Petits plats en équilibre

Les épisodes - Petits plats en équilibre - Saison 19

Ep. 4Soupe de coques
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Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 26 février 2026.
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Ep. 5Linguine au poireau et paprika fumé
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Linguine au poireau et paprika fumé - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 24 janvier 2026.
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Ep. 8Beignet de carnaval de ma grand-mère
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Beignet de carnaval de ma grand-mère - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 25 janvier 2026.
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Ep. 8Entrecôte au barbecue, béarnaise d'été
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Résumé
Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
Ep. 13Crème aux oeufs à la chicorée
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Crème aux oeufs à la chicorée - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 14 février 2026.
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Ep. 16Pâtes au chou-fleur
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Pâtes au chou-fleur - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 14 mars 2026.
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Ep. 19Camembert au barbecue
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Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
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Ep. 26Straccetti d'agneau, navet nouveau et feuille de navet
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Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 24 mars 2026.
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Ep. 2353Velouté de châtaignes aux chips de lard
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Velouté de châtaignes aux chips de lard - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 1 février 2026.
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Ep. 2354Pot au feu de galinette
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Pot au feu de galinette - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 7 février 2026.
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Ep. 2355Endives au Pouligny Saint-Pierre
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Endives au Pouligny Saint-Pierre - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 1 février 2026.
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Ep. 2359Salade de Céléri-Branche à la sicilienne avec Elodie et Sandrine
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Salade de Céléri-Branche à la sicilienne avec Elodie et Sandrine - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 25 janvier 2026.
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Ep. 2361Crumble de lieu au citron
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Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
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Ep. 2362Pithiviers aux champignons et bleu du Vercors Sassenages
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Pithiviers aux champignons et bleu du Vercors Sassenages - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 8 février 2026.
Ep. 2363Galette de riz comme une complète
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Galette de riz complète - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 28 janvier 2026.
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Ep. 2366Polenta blanche
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Polenta Blanche - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 31 janvier 2026.
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Ep. 2367Tarte sablé Poire-Chocolat
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Tarte sablé Poire-Chocolat - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 31 janvier 2026.
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Ep. 2369Filet mignon au miel
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Filet mignon au miel - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 15 mars 2026.
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Ep. 2371Carpaccio de daurade et sauce meunière
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Carpaccio de daurade et sauce meunière - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 26 mars 2026.
Ep. 2372Ginger Cake
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Ginger Cake - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 18 mars 2026.
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Ep. 2373Tartare de bœuf aux herbes et radis
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Tartare de bœuf aux herbes et radis - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 19 mars 2026.
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Ep. 2374Soufflé chocolat
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Soufflé chocolat - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 20 mars 2026.
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Ep. 2375Salade de mogette, roquette, pesto et croûtons
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Salade de mogette, roquette, pesto et croûtons - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 21 mars 2026.
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Ep. 2376Thon snacké orange câpres amandes
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Thon snacké orange câpres amandes - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 21 mars 2026.
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Ep. 2377Poulet rôti aux artichauts et citron
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Poulet rôti aux artichauts et citron - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 22 mars 2026.
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Ep. 2379Falafal de lentilles vertes au curry vert
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Falafal de lentilles vertes au curry vert - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 17 mars 2026.
Ep. 2379Falafel de lentilles vertes au curry vert
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Falafel de lentilles vertes au curry vert - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 7 mai 2026.
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Ep. 2380Œufs cocotte aux asperges
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Œufs cocotte aux asperges - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 2 avril 2026.
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Ep. 2381Tarte artichaut et ricotta
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Tarte artichaut et ricotta - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 8 avril 2026.
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Ep. 2382Torta caprese citron
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Torta caprese citron - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 6 avril 2026.
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Ep. 2383Nuggets de poulet
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Nuggets de poulet - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 24 avril 2026.
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Ep. 2384Cookie au rapadura
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Cookie au rapadura - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 24 avril 2026.
Ep. 2385Lasagne d'épinard et béchamel au fromage
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Lasagne d'épinard et béchamel au fromage - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 21 avril 2026.
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Ep. 2386Cake Marbré
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Cake Marbré - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 22 avril 2026.
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Ep. 2387Coupes Fraises streusel au chocolat
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Coupes Fraises streusel au chocolat - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 23 avril 2026.
Ep. 2388Risotto de fregola sarda iodée et fenouil
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Risotto de fregola sarda iodée et fenouil - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 11 mai 2026.
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Ep. 2389Hampe grillée à sec et mayonnaise aux anchois
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Hampe grillée à sec et mayonnaise aux anchois - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 18 mai 2026.
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Ep. 2390Tarte fine de navets nouveaux
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Tarte fine de navets nouveaux - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 14 mai 2026.
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Ep. 2391Epigramme d'agneau mariné au citron et à la moutarde
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Epigramme d'agneau mariné au citron et à la moutarde - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 15 mai 2026.
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Ep. 2392Pain perdu à la rhubarbe et au mascarpone
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Pain perdu à la rhubarbe et au mascarpone - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 16 mai 2026.
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Ep. 2393Salade de pommes de terre printanière
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Salade de pommes de terre printanière - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 16 mai 2026.
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Ep. 2394Poulet pané aux chips
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Poulet pané aux chips - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 12 mai 2026.
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Ep. 2395Fraises burrata et pesto de pistaches sucré
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Fraises burrata et pesto de pistaches sucré - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 17 mai 2026.
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Ep. 2396Tartare de truite
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Tartare de truite - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 18 mai 2026.
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Ep. 2397Omelette verte
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Omelette verte - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 19 mai 2026.
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Ep. 2398Mirliton aux cerises
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Mirliton aux cerises - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 20 mai 2026.
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Ep. 2399Filet de maquereau teriyaki et boulghour de brocoli
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Filet de maquereau teriyaki et boulghour de brocoli - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 21 mai 2026.
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Ep. 2400Saucisse de Montbéliard pochée et une purée de fenouil au parmesan
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Saucisse de Montbéliard pochée et une purée de fenouil au parmesan - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 22 mai 2026.
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Ep. 2401Tendron de veau
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Tendron de veau - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 23 mai 2026.
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Ep. 2402Cheesecake aux fraises
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Cheesecake aux fraises - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 30 mai 2026.
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Ep. 2412Raie à la normande
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Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
Ep. 2414Sardines-tomates à la plancha
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Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
Ep. 2417Araignée de mer en salade
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Araignée de mer en salade - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 19 juillet 2026.
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Ep. 2418Saumon à la plancha, crème au wasabi
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Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
Ep. 2424Omelette blanche, roquette et tomates
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Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
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Ep. 2425Gaspacho courgette "curry vert-coco" de Guy Savoy
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Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
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Ep. 2426Ragoût de haricots blancs, tomates et olives
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Ragoût de haricots blancs, tomates et olives - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 17 juillet 2026.
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Ep. 2429Clafoutis tomate mozza
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Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
Ep. 2431Salade d'abricot, poivre et verveine
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Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un produit de saison. Des recettes simples et innovantes à partager pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.
Ep. 2432Crumble de pêche à la farine de pomme
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Crumble de pêche à la farine de pomme - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 11 juillet 2026.
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Ep. 2437Tarte amandine aux cassis
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Tarte amandine aux cassis - Retrouvez l'émission "Petits plats en équilibre", diffusée le 21 juillet 2026.
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Le casting

• Laurent Mariotte

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