Cauchemar en cuisine

Saison 16
Cauchemar en cuisine Saison 16
  • Genre

    Emissions télé-réalité
  • Production

    France

Résumé

Le célèbre chef Philippe Etchebest sillonne la France pour venir en aide à des restaurateurs en difficulté, souvent désespérés. Et lorsqu'il arrive sur place, il n'a pas de temps à perdre. Ce chef exigeant, au franc parler redoutable, a souvent du pain sur la planche tant au niveau de la qualité de la cuisine qu'il essaie d'améliorer, que du côté du personnel qui manque souvent de professionnalisme. Produits frais, recettes novatrices, cuisine conceptuelle, Philippe Etchebest met son talent et sa franchise au service de restaurateurs qu'il va tenter d'aider. Mais encore faut-il que ces derniers se remettent en question et acceptent ses critiques aiguisées. Réussiront-ils à relever le défi lancé par le chef ? Seront-ils sortis d'affaire après son passage ?

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Cauchemar en cuisine

Les épisodes - Cauchemar en cuisine - Saison 16

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    Cauchemar en cuisine Saison 16 Épisode 1 - Beussent

    Résumé

    Dans le restaurant de Betty et Romain à Beussent, le chef Etchebest fait tout ce qu'il peut mais constate que le bateau coule inexorablement. Dans un moment de tension, il songe même à quitter les lieux, énervé comme jamais. Parviendra-t-il à remettre l'établissement à flot et sauver ce qui peut l'être ?
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    Cauchemar en cuisine Saison 16 Épisode 1 - Beussent

    Résumé

    Philippe Etchebest part pour la commune de Beussent dans le Pas-de-Calais. Là, il se rend dans l'établissement tenu par Betty et Romain. Dans le restaurant, la sagacité du chef ne met pas longtemps à découvrir que l'endroit ne tourne pas rond. Les dysfonctionnements sont nombreux, en cuisine et dans la salle.
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    Cauchemar en cuisine Saison 16 Épisode 2 - Sète

    Résumé

    Face à une équipe qui a baissé les bras, une cuisine sans âme, des plats industriels et une ambiance morose, le chef Etchebest va devoir trouver les raisons profondes pour lesquelles le restaurant routier de Bachir semble coincé dans une spirale de l'échec. Philippe Etchebest va-t-il relever ce défi ?
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    Cauchemar en cuisine Saison 16 Épisode 2 - Sète

    Résumé

    De retour à Sète dans le restaurant routier de Bachir, le chef Philippe Etchebest espère que cette fois sera la bonne. En effet, sa première visite ici avait été entravée par de nombreux obstacles. Mais pour cette seconde tentative d'aide, les choses semblent encore une fois mal engagées dans l'établissement.
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    Cauchemar en cuisine Saison 16 Épisode 3 - Médière

    Résumé

    "Cauchemar en cuisine" met le cap sur Médière, dans le Doubs. Philippe Etchebest répond à l'appel d'un couple de restaurateurs, Isabelle et Sébastien, parents de cinq enfants, dépassés par la situation de leur restaurant. Rapidement, le chef va constater de nombreuses lacunes criantes, en cuisine comme en salle.
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    Cauchemar en cuisine Saison 16 Épisode 3 - Médière

    Résumé

    Au fur et à mesure de ses investigations, Philippe Etchebest constate que la réalité dans le restaurant d'Isabelle et Sébastien à Médière est différente de ce qu'elle paraît. Le chef semble bouleversé par ce qu'il découvre. Peut-il aider ce couple à redresser la situation ?
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    Cauchemar en cuisine Saison 16 Épisode 4 - Saint-Bonnet-en-Champsaur

    Résumé

    Philippe Etchebest intervient à Saint-Bonnet-en-Champsaur, au coeur des Hautes-Alpes. C'est ici que Béatrice et Stéphane ont ouvert leur restaurant il y a presque trois ans. Dès son arrivée, le chef est frappé par l'état des lieux : désordre dès l'entrée, salle sombre et hygiène plus que douteuse côté cuisine.
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    Cauchemar en cuisine Saison 16 Épisode 4 - Saint-Bonnet-en-Champsaur

    Résumé

    Entre révélations, tensions et remise en question, Philippe Etchebest va devoir démêler le vrai du faux pour tenter de sauver le restaurant tenu par Béatrice et Stéphane à Saint-Bonnet-en-Champsaur.
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Prochaines diffusions

1
Demain à 21:10 | Inédit
S16E4 - Saint-Bonnet-en-Champsaur
Sous-titres pour les malentendants
2
Demain à 22:10 | Inédit
S16E4 - Saint-Bonnet-en-Champsaur
Sous-titres pour les malentendants
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Le casting

  • Philippe Etchebest

    Présentateur