Cauchemar en cuisine

Les épisodes - Cauchemar en cuisine - Saison 12

Ep. 1Plougonver
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Résumé
C'est à Plougonver en Bretagne que Jessica a fait appel au chef Philippe Etchebest : le restaurant où elle travaille avec son patron Vincent connaît depuis plusieurs mois une grosse baisse de clientèle. Lors de sa visite, le chef a rapidement découvert que Jessica manquait de professionnalisme. Malgré les erreurs du cuisinier, Philippe Etchebest peine pourtant à comprendre la baisse de fréquentation.
Ep. 1Plougonver
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Résumé
C'est à Plougonver en Bretagne que Jessica a fait appel au chef Philippe Etchebest : le restaurant où elle travaille avec son patron Vincent connaît depuis plusieurs mois une grosse baisse de clientèle. Lors de sa visite, le chef a rapidement découvert que Jessica manquait de professionnalisme. Malgré les erreurs du cuisinier, Philippe Etchebest peine pourtant à comprendre la baisse de fréquentation.
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Ep. 1Plougonver
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Résumé
Jessica a fait appel au chef Philippe Etchebest pour lui venir en aide : le restaurant où elle travaille avec son patron Vincent rencontre depuis plusieurs mois une grosse baisse de clientèle. Leur situation financière est au plus mal et leur moral aussi.
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Ep. 2Plouzévédé
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Résumé
Philippe Etchebest se rend à Plouzévédé, un petit village du Finistère. Il y rencontre Marie-Laure, qui a repris le restaurant de sa maman. Pendant près de 40 ans, l'établissement a été une institution mais aujourd'hui, Marie-Laure et son mari Patrice ont beaucoup de mal à faire revenir les clients.
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Ep. 2Plouzévédé
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Résumé
A Plouzévédé, dans le Finistère, Philippe Etchebest rencontre Marie-Laure qui a repris le restaurant de sa maman il y a six ans. Pendant près de 40 ans, l'établissement a été une véritable institution mais aujourd'hui, Marie-Laure, qui travaille avec son mari Patrice, a du mal à faire revenir les clients.
Ep. 2Plouzévédé
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Résumé
Non seulement Marie-Laure et Patrice doivent affronter des difficultés professionnelles mais la situation critique du restaurant commence à avoir des conséquences néfastes sur leur vie de couple. Philippe Etchebest doit donc relever un nouveau défi : tenter de les aider à sortir de cette spirale négative, avant que le restaurant ne ferme ses portes définitivement ou que leur couple ne vole en éclats.
Ep. 3Châtel-Guyon
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Résumé
Philippe Etchebest se rend en Auvergne, à Châtel-Guyon, pour prêter main-forte à Damien et Elodie, qui ont repris, il y a sept mois, un restaurant réputé de la région. Ce qui devait être un aboutissement pour Damien, passionné de cuisine, a tourné au cauchemar. Après un bon démarrage, l'affluence n'a cessé de diminuer. La situation est d'autant plus catastrophique que le couple vient d'être mis en redressement judiciaire. Lors de sa visite, Philippe Etchebest constate l'ampleur des dégâts. Manque de professionnalisme, cuisine mal tenue : Damien et Elodie croulent sous les problèmes. Le chef va retrousser ses manches pour les aider.
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Ep. 3Châtel-Guyon
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Résumé
En Auvergne, à Châtel-Guyon, Philippe Etchebest visite le restaurant de Damien et Elodie, qui rencontre de grandes difficultés. Le couple a repris l'établissement il y a sept mois et, après un bon démarrage, connaît un lent déclin. Lors de sa visite, Philippe Etchebest constate l'ampleur des dégâts. Manque de professionnalisme, cuisine mal tenue : Damien et Elodie croulent sous les problèmes.
Ep. 3Châtel-Guyon
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Résumé
Damien, passionné de cuisine, a repris il y a sept mois une institution locale. Après un bon démarrage, le chiffre d'affaires dégringole, et le couple vient d'être mis en redressement judiciaire.
Ep. 4La Chapelle-Launay
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Résumé
Philippe Etchebest se rend à La Chapelle-Launay, une petite ville de Loire-Atlantique. Il répond à un appel très particulier puisque, pour la première fois, c'est un jeune garçon de 12 ans, Gabriel, qui a fait appel à lui pour venir sauver le restaurant de son père Raphaël. Le chef va-t-il pouvoir aider le père et son fils ?
Ep. 4La Chapelle-Launay (1/2)
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Résumé
Philippe Etchebest se rend à La Chapelle-Launay, en Loire-Atlantique. Il répond à un appel très particulier puisque, pour la première fois, c'est un jeune garçon de 12 ans, Gabriel, qui a fait appel à lui pour venir sauver le restaurant de son père Raphaël. Le chef va-t-il pouvoir aider le père et son fils ?
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Ep. 4La Chapelle-Launay (2/2)
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Résumé
Auparavant bon vivant, Raphaël est devenu triste et n'a plus d'énergie pour partager des moments avec son fils Gabriel. Extrêmement touché par les confidences du pré-adolescent, le chef Philippe Etchebest tenter de sauver ce restaurant mais il n'est pas au bout de ses surprises.
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Ep. 5Ouistreham
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Résumé
Le chef Etchebest intervient à Ouistreham, dans le restaurant de Fanny et Dieva, un frère et une sœur qui ont repris cet établissement, une institution locale située sur le port, il y a un an et demi. Depuis leur arrivée c'est la chute : le restaurant est passé de 200 à 20 couverts ! Face à ces difficultés, l'ambiance pendant les services est tendue, et les liens familiaux sont en train de se rompre.
Ep. 5Ouistreham
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Résumé
A Ouistreham, Philippe Etchebest se porte au secours de Fanny et Dieva, un frère et une soeur qui ont repris un restaurant du port idéalement situé mais qui a perdu à la fois sa renommée et ses clients.
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Ep. 5Ouistreham
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Le chef Etchebest intervient à Ouistreham, dans le restaurant de Fanny et Dieva, un frère et une soeur qui ont repris cet établissement il y a un an et demi. Depuis leur arrivée c'est la chute : le restaurant est passé de 200 à 20 couverts ! Face à ces difficultés, l'ambiance pendant les services est tendue.
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Ep. 6Saint-Malo-de-Guersac
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Résumé
Philippe Etchebest se rend à Saint-Malo-de-Guersac pour aider Myriam qui, après une carrière dans l'événementiel, a repris un restaurant. Dans cet établissement, tout semble pourtant très correct, des plats en passant par le service. Pourtant, un détail crucial vient éveiller la curiosité du chef Etchebest : la situation financière de Myriam est catastrophique, et elle et son équipe sont à fleur de peau.
Ep. 7Tonnay-Charente
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Résumé
Philippe Etchebest intervient à Tonnay-Charente, dans le restaurant de Jérôme, à la demande de ses parents. Evoluant depuis de nombreuses années dans la restauration en région parisienne, Jérôme a décidé il y a trois ans de déménager en bord de mer avec sa famille et de faire l'acquisition de son propre établissement. Mais depuis, l'affaire périclite, les clients se font rares et les dettes s'accumulent.
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Ep. 7Tonnay-Charente
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Résumé
Philippe Etchebest intervient à Tonnay-Charente, dans le restaurant de Jérôme, à la demande de ses parents. Evoluant depuis de nombreuses années dans la restauration en région parisienne, Jérôme a décidé il y a trois ans de déménager en bord de mer avec sa famille et de faire l'acquisition de son propre établissement. Mais depuis, l'affaire périclite, les clients se font rares et les dettes s'accumulent.
Ep. 7Tonnay-Charente
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Résumé
Jérôme a décidé il y a trois ans de déménager en bord de mer avec sa famille et de faire l'acquisition de son propre établissement : mais depuis, l'affaire périclite. Ses parents Patricia et Didier font appel à Philippe Etchebest pour lui venir en aide.
Ep. 7Albi
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Résumé
Direction l'Occitanie et la ville d'Albi, où le chef Philippe Etchebest a été appelé à la rescousse pour sauver le restaurant d'Alexandre. Le chef découvre un serveur hésitant, une décoration d'un autre temps, des plats qui laissent à désirer, et un patron qui semble ne pas dire toute la vérité.
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Le casting

• Mallory Gabsi

  Autre invité

• Philippe Etchebest

  Présentateur