Morimoto's Sushi Master
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Genre
Documentaires cuisine et gastronomie -
Réalisation
Paul Starkman, ... -
Production
Etats-Unis - 2023 -
Nombre de saisons
2 saisons
Résumé
Des chefs s'affrontent dans une compétition de sushi supervisée par le maître Masaharu Morimoto. Les participants doivent exceller dans les techniques japonaises de découpe du poisson et de préparation du riz, tout en apportant leur touche personnelle aux recettes classiques. Le jury évalue leur capacité à allier respect des traditions et créativité pour se démarquer dans cette épreuve gastronomique.
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Les demies-finales
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L'omakase final
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A couteaux tirés
4
Demain à 15:27
Un bento explosif
5
Le 04/11 à 14:29
L'esprit d'équipe
6
Le 04/11 à 15:18
L'art du repas
7
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Douce libération
8
Le 05/11 à 15:28
L'omakase final
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Le casting
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Paul Starkman
Réalisateur -
Phil Lott
Auteur -
Ari Mark
Auteur