Philippe Etchebest et Hélène Darroze : Comment contournent-ils les règles de Top Chef pour aider les candidats ?

Publié le 16 février 2022 à 13:21
Marie ETCHEGOYEN/M6
Si le jury n’a pas le droit d’aider les candidats durant les épreuves culinaires, voici leurs petites techniques pour contourner malicieusement le règlement de Top Chef…

Philippe Etchebest et Hélène Darroze étaient invités à l’antenne du BuzzTv de TV Magazine, à l’occasion du lancement de la nouvelle saison de Top Chef ce jeudi soir sur M6. Les deux membres du jury en ont profité pour se livrer à quelques confidences, notamment sur la façon dont ils aident les candidats, contournant ainsi malicieusement les règles du concours de M6.

En effet le jury n’a normalement, pas le droit d’intervenir pour aider leur brigade, « Les consignes, c’est qu’on doit pointer les enjeux, on doit dire ‘attention est-ce que t’as bien goûté ceci, attention est-ce que tu es sûr de ça’… Mais on n’a pas trop le droit de donner des solutions » explique la cheffe Hélène Darroze, et Philippe Etchebest de préciser : « On peut leur dire : ‘Qu’est-ce que tu pourrais mettre pour amener un peu plus d’acidité’, mais on ne peut pas leur dire : ‘mets ça !’ ».

Une façon habile de guider subtilement les candidats sans vraiment enfreindre le règlement de l’émission. Toutefois, Hélène Darroze avoue, avoir parfois dépasser les bornes : « Si on est très honnête, il y a trois ou quatre fois où on… » balance-t-elle amusée, en mimant chuchoter à l’oreille de quelqu’un. Un aveu qui fait mine d’étonner Philippe Etchebest : « Ah bon tu fais ça toi ? Je vais me méfier de toi la prochaine fois ! ». Cette dernière remarque fait bondir Hélène : « Mais arrête ! Alors lui, c’est celui est le plus rappelé à l’ordre ». Pas vraiment de quoi parler de tricherie pour Philippe Etchebest qui rappelle : « on est dans le conseil, il y a aussi un gros travail en off dans les coulisses, où on fait de gros débriefs après une épreuve, pour préparer celle d’après ».

Top chef : tous les jeudis à 21h10 sur M6

Thierry Claude

Par