Cyril Lignac est de retour, et contrairement à Tous en cuisine où il laisse Jérôme Anthony sillonner la France, l’animateur et chef renommé de M6 va partir lui-même sur les routes à la recherche de la meilleure recette de France. Cette nouvelle émission quotidienne sera diffusée à 18h30 du lundi au vendredi à partir du 19 août 2024.
Cyril Lignac accompagné de deux jurés pour les dégustations
Chaque semaine, une région différente sera visitée. Tous les jours, six cuisiniers amateurs présenteront leur recette, sucrée ou salée, au jury d’experts composé de Cyril Lignac, du critique culinaire François-Régis Gaudry, et d’un chef célèbre de la région. Après avoir reçu des précieux conseils du jury lors de cette dégustation, les deux meilleures recettes obtiendront un ticket pour l’épreuve suivante qui les placera en duel l’une contre l’autre, sous la supervision de François-Régis Gaudry et de la cheffe Stéphanie Le Quellec.
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Après Top Chef, Stéphanie Le Quellec de nouveau jurée
Cheffe doublement étoilée, elle est connue pour avoir remporté la saison 2 de Top Chef, dont elle a intégré le jury cette année dans la saison 15 remportée par Jorick, membre de la brigade de Stéphanie Le Quellec ! Le vainqueur du duel sera envoyé en finale pour représenter sa région. Le grand gagnant aura la chance de voir sa recette commercialisée à grande échelle dans les établissements de Jean-François Feuillette.
Marc Veyrat et Glenn Viel parmi les 7 chefs invités de renom
Les dégustations en région Haut-de-France se feront à Amiens dans la Somme avec le chef étoilé Camille Delcroix, gagnant de la Saison 9 de Top Chef. Pour l’Île-de-France, le jury sera rejoint à Enghien-les-Bains dans le Val d’Oise par Mallory Gabsi, lui aussi étoilé et demi-finaliste de la saison 11 Top Chef. À Troyes dans l’Aube pour la région Grand-Est, Olivier Nasti, chef deux étoiles, sera le troisième juré. Pour la dégustation de la région AuvergneRhône-Alpes à Vienne (Isère), le légendaire Marc Veyrat sera présent. Le chef triplement étoilé Glenn Viel, qui a lui aussi rejoint les chefs de brigade de Top Chef cette année, rejoindra le jury à Mougins en Alpes-Maritime pour les dégustations de la région Sud-Est. Lors de la semaine spéciale Sud-Ouest, les téléspectateurs retrouveront la cheffe étoilée qui a formé Cyril Lignac, Nicole Fagegaltier, à Gaillac dans le Tarn. Enfin, dans le Grand-Ouest, la dégustation se fera à Rouen en Seine-Maritime avec le chef étoilé Ludovic Pouzelgues.