Enquête de santé
Saison 20
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Genre
Emissions médicales et santé -
Production
France
Résumé
Les affaires de santé publique émaillent régulièrement l'actualité, mais il n'est pas toujours aisé d'en cerner les enjeux.
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Enquête de santé
Les épisodes - Enquête de santé - Saison 20
Ep. 3Faut-il encore manger de la viande ?
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Résumé
Des études scientifiques ont démontré qu'une consommation excessive de produits carnés était mauvaise pour le coeur et les artères. La viande rouge augmente aussi les risques de diabète et de certains cancers. Alors par quoi la remplacer ? Volaille, légumineuses, steaks végétaux ou viande cellulaire : gros plan sur les alternatives.
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Le casting
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Marina Carrère d'Encausse
Présentateur