Pays et marchés du monde

Les épisodes - Pays et marchés du monde - Saison 1

Seychelles
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Résumé
Avec leurs 115 îles, les Seychelles sont à la croisée des continents, dans l'océan Indien. Cette particularité liée à un climat favorable qui permet aux marchés locaux de regorger de produits savoureux.
Mongolie
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Résumé
La Mongolie reste un territoire fascinant par ses grands espaces, son désert, la beauté de ses paysages et sa population attachante qui perpétue les rites ancestraux. Oulan-Bator, la capitale, abrite le plus grand marché du pays, véritable bric-à-brac où l'on trouve de tout.
Sibérie
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Résumé
En Sibérie, Xavier Petit part à la découverte d'une ville, d'une population, d'un marché traditionnel et d'une spécialité locale.
Shanghai
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Résumé
En plein coeur de Shanghai, vaste métropole chinoise, se trouve un immense marché aux thés ; découverte des spécialités locales avec Xavier Petit.
Jordanie
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Résumé
Au Moyen-Orient, la Jordanie occupe une situation de carrefour et s'appuie sur une tradition commerçante ancestrale dont bénéficient les marchés du pays.
Islande
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Résumé
Xavier Petit arpente les marchés d'Islande, à la recherche des traditions et des spécialités qui font la spécificité gastronomique du pays.
Norvège
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Résumé
Xavier Petit prend la direction des marchés aux poissons les plus typiques de la Norvège, dans la petite ville historique de Bergen, porte d'entrée des fjords.
Le Sri Lanka
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Résumé
Le Sri Lanka, île réputée pour ses plages, a aussi ses marchés traditionnels et ses spécialités locales : que trouve-t-on dans l'assiette des habitants de Colombo ?
Californie
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Résumé
Sur la côte ouest, le Public Market rassemble les produits locaux et les habitants dans une rue de Santa Barbara ; une Française évoque les vins californiens.
Israël
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Résumé
Xavier Petit arpente les marchés traditionnels d'Israël, à la recherche des traditions et des spécialités qui font la spécificité du pays.
Singapour
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Résumé
Une grande variété de légumes exotiques, d'épices et de poissons occupent les étals des marchés de Singapour, une ville où les cultures se mélangent.
Harbin
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Résumé
Canard laqué, pâtes ou tortues vertes : découverte des spécialités qui composent le marché de Harbin, dans le nord de la Chine, sous moins 25 degrés.
Crète
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Résumé
Xavier Petit pose ses valises dans l'Ouest de la plus grande des îles grecques, la Crète, et visite le marché central de la ville de Hania.
Jamaïque
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Résumé
Avec leurs 115 îles, les Seychelles sont à la croisée des continents, dans l'océan Indien. Cette particularité liée à un climat favorable qui permet aux marchés locaux de regorger de produits savoureux.
Lisbonne
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Résumé
Découverte gourmande de la ville de Lisbonne à travers une spécialité locale et la visite de l'un de ses marchés typiques et traditionnels.
Macédoine
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Résumé
A la découverte d'un pays, d'une ville, d'un peuple et, bien sûr, d'un marché traditionnel et d'une spécialité locale.
Madère
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Résumé
A la découverte d'un pays, d'une ville, d'un peuple et, bien sûr, d'un marché traditionnel et d'une spécialité locale.
La Réunion (côté mer)
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Résumé
Focus sur l'une des particularités fortes de Taïwan, île très dynamique, vivante et affichant une impressionnante densité de population.
Réunion (côté terre)
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Résumé
Sur la côte ouest, le Public Market rassemble les produits locaux et les habitants dans une rue de Santa Barbara ; une Française évoque les vins californiens.
Cap Nord
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Résumé
A la découverte d'un pays, d'une ville, d'un peuple et, bien sûr, d'un marché traditionnel et d'une spécialité locale.
Yucatan
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Résumé
A la découverte d'un pays, d'une ville, d'un peuple et, bien sûr, d'un marché traditionnel et d'une spécialité locale.
Portugal : Costa Nova
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A la découverte d'un pays, d'une ville, d'un peuple et, bien sûr, d'un marché traditionnel et d'une spécialité locale.
Californie : Sonoma-Healdsburg
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Résumé
A la découverte d'un pays, d'une ville, d'un peuple et, bien sûr, d'un marché traditionnel et d'une spécialité locale.
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Où regarder Pays et marchés du monde

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Mayotte : Mamoudzou

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Mayotte : Petite Terre

9

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Sénégal : Saint-Louis

10

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Danemark : Odense

11

Le 11/09 à 05:00

Danemark : Odense

12

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Irlande : Dublin

13

Le 12/09 à 05:00

Vannes - Golfe du Morbihan

14

Le 14/09 à 04:50

Sénégal : Mpal

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Le 14/09 à 04:55

Kariba (Zimbabwe)

16

Le 15/09 à 04:55

Egypte : Louxor

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Le 16/09 à 04:55

Tunisie : Douz

18

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Emirats arabes unis : Dubaï

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Le 17/09 à 04:50

Sénégal : Casamance, Ziguinchor

20

Le 17/09 à 04:55

USA : Alabama

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Le casting

• Xavier Petit

  Réalisateur

• Jean Luz

  Réalisateur

• Jean Da Luz

  Réalisateur

• Claire Pain

  Réalisateur