Tucci in Italy
Saison 2
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Genre
Documentaires cuisine et gastronomie -
Production
Etats-Unis - 2026
Résumé
Stanley Tucci pense que pour bien comprendre un pays, il faut s'intéresser à sa cuisine. Cette idée est d'autant plus vraie en Italie, où la forme des pâtes qu'on mange et la sauce qu'on sert avec évoque directement l'identité de chaque région et permet de la différencier des autres. Dans cette nouvelle émission, Stanley part pour un voyage culinaire, à la découverte des liens qui unissent la cuisine, la terre et les habitants d'un pays cher à son cœur.
Votre épisode
Tucci in Italy
Les épisodes - Tucci in Italy - Saison 2
Naples et La Campanie
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Résumé
Stanley explore le passé sombre des célèbres tomates de Campanie, explique l'essor du lait de bufflonne et met à l'honneur un cépage autrefois oublié.
La Sicile
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Résumé
En Sicile, Stanley savoure des oranges sanguines, des arancini au safran et des crevettes rouges pêchées en mer grâce au savoir-faire des pêcheurs tunisiens de l'île.
Les Marches
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Résumé
Dans la région des Marches, Stanley goûte les moscioli, des moules préparées selon une recette surprenante, et le vincisgrassi, un plat rappelant les lasagnes.
La Sardaigne
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Résumé
Destination la Sardaigne où Stanley partage un repas de pâtes avec une famille royale, cuisine un cochon sous terre et découvre les origines d'une recette très appréciée.
La Vénétie
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Résumé
Stanley plonge dans les recettes traditionnelles de cette célèbre région et découvre comment elles sont perpétuées et revisitées pour l'avenir.
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Le casting
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Chris Parkin
Réalisateur