Gordon Ramsay : les recettes du chef 3 étoiles

Saison 1
Gordon Ramsay : les recettes du chef 3 étoiles Saison 1
  • Genre

    Documentaires cuisine et gastronomie

Résumé

Gordon Ramsay explique par l'exemple comment améliorer ses compétences culinaires : choisir les bons ingrédients et les bons récipients, mais surtout, avoir confiance en soi.

Votre épisode

Gordon Ramsay : les recettes du chef 3 étoiles

Les épisodes - Gordon Ramsay : les recettes du chef 3 étoiles - Saison 1

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    Tout ce que vous avez toujours voulu savoir...

    Résumé

    Dans cet épisode, Gordon Ramsay livre son conseil n°1 : avoir confiance en soi, et distille une foule d'astuces indispensables pour bien démarrer en cuisine.
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    Du piment dans votre vie

    Résumé

    Gordon Ramsay se lance dans un voyage au pays du piment et des épices avec des recettes pleines de goût, mais aussi des associations improbables.
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    On reste cool

    Résumé

    Pour cuisiner sans stresser, rien de tel que tout préparer à l'avance. Dans cet épisode, Gordon Ramsay propose des recettes qui seront encore meilleures réchauffées.
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    Sur le pouce

    Résumé

    Pour une cuisine rapide réussie, rien ne vaut les grands classiques inspirés de la street food : burgers au bacon, tacos au bœuf, wrap au poulet ou chili dogs.
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    Ça chauffe en cuisine

    Résumé

    Dans cette Master Class spéciale pâtisserie, Gordon Ramsay initie les téléspectateurs aux techniques de base et propose des recettes comme ses tartelettes au chocolat.
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    Quand on est fauché

    Résumé

    Un épisode spécial petit budget pour apprendre à cuisiner sans se ruiner, avec des recettes à base d'ingrédients bon marché comme la charcuterie, les légumes ou les pommes de terre.
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    Silence, ça cuit

    Résumé

    Gordon Ramsay dévoile les secrets de ses plats mijoté. Il commence par des travers de bœuf braisés, avant de choisir l'aliment phare du mijotage : la viande.
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    C'est dimanche, on brunche

    Résumé

    Pour commencer le week-end en beauté, rien de tel qu'un brunch. Gordon Ramsay réinterprète quelques classiques, comme le sandwich au rosbif et ses fameux crumpets. Le point commun de toutes ces recettes ? L'œuf, un ingrédient à accommoder de mille façons.
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    Y a quoi à la télé ce soir ?

    Résumé

    Un épisode spécial plateau télé. Au menu : des galettes de maïs, des palets de thon ou tout simplement des pommes de terre au four ou des noisettes grillées.
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    Ce soir, on sort l'argenterie

    Résumé

    Initiation à la cuisine des grandes occasions. Pour concocter un repas inoubliable, les saveurs doivent être au rendez-vous. Il faut aussi que les plats soient faciles à servir.
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Où regarder Gordon Ramsay : les recettes du chef 3 étoiles

Prochaines diffusions

1
Le 08/11 à 06:50
Ça chauffe en cuisine
2
Le 08/11 à 07:40
Silence, ça cuit
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Le casting

  • Paul Ratcliffe

    Réalisateur