La suite de Top Chef, est à regarder à 21h10 sur M6. Pour la première épreuve, la créativité des candidats va être de mise avec une cheffe 3 étoiles à la renommée internationale, Clare Smyth. Les candidats doivent proposer un dressage en forme de fleur, en s’inspirant d’un des célèbres plats de la cheffe. Clare Smyth qualifiera les trois candidats qui auront réalisé la meilleure assiette ; le candidat ayant réalisé l’assiette la moins convaincante partira directement en épreuve éliminatoire. Pour la dernière épreuve, place à l’éco-responsabilité. Les candidats cuisinent les restes de l’épreuve précédente. Pour les juger, le chef étoilé Simone Zanoni, du Four Seasons George V, qui a pris soin d’apporter les pleurotes cultivées grâce au marc de café du palace.
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France 3 mise à 21h10 sur, le documentaire Indochine une guerre oubliée. A l’occasion des 70 ans de la Bataille de Dien Bien Phu, qui mit un terme à la guerre d’Indochine, ce documentaire revient sur cette guerre française encore méconnue… Une fresque historique remarquable, riche en images et en informations qui débute dans les années 30 pour s’achever en 1954. Le point de vue est équilibré, dénonçant autant les méfaits du colonialisme que les excès du communisme.
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Indochine, une guerre oubliée (France 3) – La face cachée de la bataille de Dien Bien Phu
A 21h10 sur W9 on regarde, le spectacle Élodie Poux se marie. Élodie Poux a décidé de se marier avec un Belge. Pour cette raison, c’est la Belgique qu’elle choisit pour célébrer son union. Mais entre les embûches, un wedding planner très susceptible et une témoin très envahissante, Élodie Poux va aussi devoir découvrir les coutumes belges. Ses invités parviendront-ils à faire en sorte que les préparatifs, la cérémonie et la fête de mariage soient un succès ?
On achève cette sélection avec, le drame Un secret, à 20h55 sur Arte. Enfant chétif et solitaire, François s’est inventé un frère plus beau, plus fort et plein de panache. Introverti jusqu’à l’effacement, il exhume à l’adolescence un secret de famille datant de l’Occupation. Cette révélation, dont il ne dira rien, change sa vie à jamais… Le talentueux et délicat Claude Miller adapte le bouleversant récit autobiographique du psychanalyste Philippe Grimbert (Goncourt des lycéens 2004) et, fort de la complicité d’acteurs au talent sûr, compose avec soin (voir l’alternance judicieuse de la couleur et du noir et blanc) une œuvre aussi sensible que touchante autour de la mémoire, collective et familiale. L’émotion, proche de celle offerte par le livre, nous étreint.