Vous enchaînez une deuxième saison aux commandes du Meilleur Pâtissier. L’émission ne doit plus avoir de secrets pour vous…
Laëtitia Milot : Effectivement, je connais tout le monde maintenant. J’ai pris mes marques et je suis beaucoup plus à l’aise en tant qu’animatrice. Je me permets plus d’improvisation. C’est vrai que je m’éclate bien !
Prenez-vous toujours autant de plaisir à goûter les créations des candidats ?
Encore plus, même ! J’en profite pour apprendre un maximum de choses, pour recueillir un tas d’informations. J’adore refaire certaines recettes chez moi. Ce sera d’ailleurs également possible pour les téléspectateurs, puisque pour la première fois, les recettes des candidats seront disponibles sur M6+.
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Vous entretenez une relation privilégiée avec les participants. Comment vous y prenez-vous pour gérer leur stress ?
À force de les côtoyer, je commence à les connaître. Je sais quels sont leurs points forts et leurs points faibles. Je cerne aussi leur caractère, donc je sais quand ils sont sous pression. Je trouve les mots pour leur remonter le moral afin qu’ils n’abandonnent pas.
Qu’est-ce que vous retenez de ce métier d’animatrice, encore un peu nouveau pour vous ?
Je pense que tenir ce rôle dans Le Meilleur Pâtissier, c’est un peu différent que d’être aux commandes d’une autre émission. Là, je suis aux côtés de Cyril Lignac, Mercotte, mais aussi des candidats, avec qui je peux me lier d’amitié. Comme la précédente, cette nouvelle saison est une belle aventure humaine.
Le meilleur pâtissier, mercredi10 septembre à 21h10 sur M6