Laëtitia Milot (Le meilleur pâtissier) : « J’avais une grosse pression »

Mis à jour le 8 janvier 2026 à 17:34
INTERVIEW. La comédienne fait ses premiers pas d’animatrice télé et succède ainsi à Marie Portolano aux côtés de Mercotte et de Cyril Lignac. À vos marques, prêts, pâtissez !

Etait-ce facile, pour vous, d’intégrer la grande famille du Meilleur Pâtissier ? 

Laëtitia Milot : Au début, non ! C’était un vrai défi. Quand les dirigeants de M6 m’ont contactée, la première chose que j’ai demandée, c’était : « Attendez, vous êtes sûr d’avoir appelé la bonne personne ? Parce que si vous recherchez une animatrice, ce n’est pas moi ! » Ils m’ont expliqué qu’ils voulaient une comédienne, ils avaient une vision très spécifique du rôle. Beaucoup de choses vont changer, comme les débuts de chaque émission, qui seront marqués par des sketchs de pure comédie que je jouerai seule, ou avec Mercotte et Cyril Lignac. C’est cette approche différente de l’animation qui m’a intéressée et permis de m’intégrer, finalement, surtout que j’adore cuisiner ! 

"J’avais vraiment l’impression d’être acceptée dans une famille"

Comment se sont passés vos débuts avec Mercotte et Cyril Lignac ? 

J’avais une grosse pression. Cyril, je le connaissais un petit peu, donc c’était plus facile, j’étais moins angoissée avec lui ! (Rires) Et j’ai beaucoup échangé par SMS avec Mercotte, juste avant le tournage. C’est ce qui m’a permis de faire sa connaissance. J’ai tout de suite senti que c’était une personne formidable. J’avais vraiment l’impression d’être acceptée dans une famille.

"Je n’ai pas souhaité regarder ce qu’ont fait les autres animatrices avant moi"

Comment vous êtes-vous préparée pour ce nouvel exercice ? 

Je ne me suis pas vraiment préparée. Ce qui est important, pour moi, c’est d’endosser le rôle de confidente des pâtissiers. J’ai insisté sur ce point-là dès le début du tournage, en leur disant : « Je suis là pour vous, pour vous aider, pour vous écouter. N’hésitez pas, si vous avez besoin. » J’ai vraiment créé un lien assez spécial avec eux, et ce, dès le premier jour. Je me suis d’ailleurs énormément attachée à eux et ça m’a fait de la peine quand certains ont été éliminés. Cet exercice a finalement été plutôt naturel pour moi. 

Avez-vous contacté les précédentes animatrices comme Marie Portolano ou encore Faustine Bollaert ? 

Pas vraiment. Je connais bien Faustine, nous avons une relation amicale. Mais je ne lui ai pas demandé de conseils. Elle m’a juste dit que, pour ne pas grossir, il fallait goûter les gâteaux en petite quantité seulement ! (Rires) Je n’ai pas souhaité regarder ce qu’ont fait les autres animatrices avant moi. Je voulais vraiment apporter ma patte. 

Votre fille a-t-elle déjà regardé Le Meilleur Pâtissier ? 

Non, mais là, je pense qu’elle va le faire ! Elle est venue plusieurs fois sur le tournage, elle s’est énormément attachée aux gens, parce qu’elle est comme moi. 

Cette expérience d’animatrice vous a-t-elle donné envie de retenter l’aventure ? 

On verra. Pour l’instant, je ne me pose pas vraiment la question. J’ai des choses qui me sont proposées, qui ne m’intéressent pas forcément pour le moment, d’ailleurs… Mais si c’est dans le même esprit que Le Meilleur Pâtissier, pourquoi pas ? 

Le meilleur pâtissier, tous les jeudis à 21h10 sur M6

Par
Kahina Boudjidj