Vous êtes de retour pour la deuxième année dans Le Meilleur Pâtissier. Etait-ce une évidence pour vous ?
Laetitia Milot : Pour être totalement transparente avec vous, je m’étais engagée pour deux ans donc, de toute façon, c’était reconductible naturellement (rires).
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Quel bilan faites-vous après bientôt deux saisons dans Le Meilleur Pâtissier ?
Beaucoup de choses ont changé entre la première et la deuxième saison. Dans la deuxième, on est revenus aux fondamentaux, donc, ça a changé certaines choses pour moi, parce qu’il y avait des choses en moins que j’avais à faire. Pour cette édition, c’était donc une façon d’animer différente de la première et j’étais beaucoup plus à l’aise, beaucoup plus dans mes baskets. J’étais même, je pense carrément à l’aise, plus naturelle.
L’année dernière, il a fallu que je fasse mes premiers pas d’animatrice avec ces nouveautés donc ce n’était pas évident, mais je pense que je m’en suis bien sortie (rires). En tout cas, j’ai eu vraiment de très bons retours du public, et c’est le principal si ça lui a plu. Cette saison avec le retour aux fondamentaux, c’est beaucoup plus simple pour moi d’animer.
Lors d’une précédente interview, vous m’aviez dit que ce n’était, parfois, pas évident pour vous de faire face à l’émotion des candidats au moment de l’élimination. Vous avez réussi à prendre de la distance cette année ?
Totalement. En fait, justement, ça, ça fait partie également de la première animation. Je m’attachais énormément aux pâtissiers, et les voir partir me fendait le coeur… Et là, j’ai appris, du coup, à prendre beaucoup plus de recul sur moi-même aussi, ce qui ne m’a pas empêchée de m’attacher à ces pâtissiers également (rires). J’ai appris à prendre sur moi et à me dire : « voilà, c’est un jeu ». Il faut aussi penser au fait que c’est un concours, donc de toute façon, à la fin, il n’y aura qu’un gagnant, il ne peut pas y en avoir 14 comme ils sont au départ (rires).
Mercotte quitte Le Meilleur Pâtissier après cette saison 14, elle vous en avait parlé en amont de son annonce ?
Je l’ai appris sur le moment. Mercotte, de toute façon, je la connais réellement depuis deux ans, depuis mes débuts dans l’émission donc, ce n’est pas comme Cyril qui la connaît depuis au moins 14 saisons. Ils ont créé un binôme, c’est un couple de la télé. Mais du coup, pour être transparente également, je me suis beaucoup attachée à Mercotte par rapport à l’année dernière et je me dis qu’elle va manquer à beaucoup de Français qui la suivent depuis de nombreuses années. Je pense qu’elle a ses raisons et je comprends totalement. Je lui souhaite évidemment beaucoup de bonheur.
L’année dernière, je vous avais demandé si vous envisagiez de vous lancer davantage dans l’animation en parallèle de votre carrière de comédienne, vous y avez réfléchi depuis ?
Franchement ? Je me laisse vivre et je verrai ce qui viendra (rires).