Ce mercredi 16 mars 2022, M6 diffusait à partir de 21h10 la suite de la treizième saison de Top Chef.
Trois épreuves étaient au menu de la soirée. Tout d’abord, les candidats avaient le privilège d’être challengés et dégustés par la seule cheffe britannique à avoir trois étoiles, sacrée meilleure femme cheffe du monde 2018 : Clare Smyth. Elle a lancé comme défi aux candidats de la surprendre en cuisinant l’oignon dans une recette originale. Ensuite, les candidats avaient rendez-vous avec un chef pâtissier français, élu meilleur chef pâtissier du monde en 2017 et véritable star aux États-Unis pour sa création phare, le cronut : Dominique Ansel. Enfin, la dernière chance avait comme thème le bœuf…
A l’issue de l’épisode, Mickaël Braure, Arnaud Delvenne et Élis Bond étaient en danger. Avec son onglet accompagné de patates et d’échalotes, Mickaël s’est imposé comme le coup de coeur du jury. Finalement, Arnaud a écopé de l’avant-dernière place, et c’est Élis qui a été éliminé. "Pour moi Top chef, c’était une grande famille, a-t-il déclaré après le verdict. Là, je ne peux pas continuer. Ça me pique, ça me fait mal. Tous ces candidats là, sont des personnes qui m’ont aidé. Je n’avais jamais eu d’amis comme ça, réels, je préférais rester dans mon petit coin. J’étais souvent vu comme le vilain petit canard, parce que je ne savais ni lire, ni écrire…" A ces mots, Élis n’a pas pu retenir ses larmes.
Et de poursuivre, sous les applaudissements de ses camarades : "Et je me suis accroché à moi-même, à me dire qu’il faut toujours me battre…" Un discours qui a touché Glenn Viel, qui perd un membre de sa brigade. "Tu sais j’ai eu une scolarité difficile aussi, et finalement on peut y arriver, lui a lancé le chef. Par rapport au début, on sent que déjà, tu t’es un peu trouvé. T’as entrouvert une porte. Maintenant il va falloir la défoncer. La route est longue, il va falloir marcher encore un peu. En tous cas si je suis capable, tu es capable".