Cauchemar en cuisine (M6) : un couple de restaurateurs endetté condamné à rembourser…

Publié le 13 janvier 2025 à 16:40
PIERRE OLIVIER/M6
Un couple de restaurateurs, aidés il y a quelques mois par Philippe Etchebest dans l'émission Cauchemar en cuisine diffusée sur M6, n'a pas remonté la pente...

Le 11 mars 2024, M6 diffusait un numéro inédit de Cauchemar en cuisine dans lequel Philippe Etchebest venait en aide à Béatrice et Christian, un couple de restaurateurs en Dordogne. Ces derniers étaient depuis quelques mois seulement à la tête du restaurant appelé Le Cygne de l’espérance. 

Philippe Etchebest choqué par le couple dans Cauchemar en cuisine

Lors de son arrivée dans la commune d’Allas-les-Mines, pour aider le couple très endetté, le célèbre chef a eu deux surprises : le restaurant était fermé, et le Christian portait des chaussons ! Philippe Etchebest a ensuite, comme l’indique la plateforme de streaming gratuite 6play, "haut en couleurs". Ce lundi 13 janvier, moins d’un an après la diffusion de l’émission, les nouvelles sont très mauvaises pour les deux restaurateurs, malgré l’aide du juré de Top Chef. La cause : un nouveau procès avec les propriétaires du bâtiment à cause de loyers impayés…

Le restaurant a fait faillite malgré l’aide de l’émission de M6

En avril dernier, le tribunal de Bergerac avait donné Béatrice et Christian deux mois pour quitter les lieux en plus de les condamner à rembourser 23 000 euros, mais le couple avait fait appel, ne touchant que 1500 euros de retraite à eux deux chaque mois. Le verdict final a été donné au mois de novembre 2024 : la décision de justice a été confirmée, mais la dette a rembourser aux propriétaires a presque triplé, dépassant les 60 000 euros. "On est complètement désemparés, on est bientôt à la rue puisqu’on n’a plus rien. J’ai dû emprunter de l’argent à la banque, j’ai fait un prêt de 27.000 euros pour survivre", témoigne le propriétaire Robert Besse à  Ici Périgord, alors que le couple de restaurateurs est accusé par les habitants de ne jamais ouvrir leur restaurant…

Par
Hugo Mallais