Ce mercredi 26 mars marque le lancement de la saison 16 de Top Chef, présentée par Stéphane Rotenberg et à découvrir 21h10 sur M6. Les chefs historiques Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Philippe Etchebest, Paul Pairet et Glenn Viel conservent leur rôle de jurés et auront la responsabilité de recruter, de conseiller et de sélectionner les candidats pour les amener jusqu’en finale.
Top Chef : une étoile à la clé !
Une nouvelle édition en partenariat avec le Guide Michelin, qui accueille son lot de nouveauté et pas des moindres… Pour la première fois dans l’histoire de Top Chef : le gagnant de cette saison ouvrira un restaurant éphémère dès le lendemain de la finale et aura la possibilité d’obtenir la récompense ultime : une première Étoile Michelin ! Pour cette saison unique, les inspectrices et inspecteurs du célèbre guide rouge viendront régulièrement juger les candidats comme ils le font dans un restaurant, et ce jusqu’à la finale !
Philippe Etchebest : "Les inspecteurs du Guide Michelin, attribueront une étoile ou pas"
Invité à l’antenne de RTL, Philippe Etchebest est revenu sur cette nouveauté, et précise qu’elle ne sera pas automatique en cas de victoire « le gagnant va pouvoir occuper l’espace d’un lieu qui sera ouvert pendant à peu près deux mois, et qui potentiellement pourrait avoir une étoile au Guide Michelin, mais ça c’est moins sûr » a-t-il souligné. Devant l’incompréhension des journalistes il précise « je le répète, c’est éphémère. C’est à l’issue de la compétition, que les inspecteurs du Guide Michelin, attribueront ou pas une étoile. Ce sera suite à plusieurs dégustations qu’ils auront fait » a-t-il conclu.
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Que nous réserve la saison 16 de Top Chef ?
Outre la présence des inspecteurs du Guide Michelin, de nouveau défis attendent les candidats, et plusieurs épreuves mythiques du concours culinaires reviennent, mais évoluent, dont : Le « Qui peut battre ? », avec le chef Yoann Conte, qui remplacera Philippe Etchebest. La « Guerre des restos » sera aussi au programme, mais les candidats devront affronter une brigade composée de 3 anciennes recrues de Top Chef : Norbert Tarayre, Mallory Gabsi, et Matthias Marc. Enfin la célèbre « Boîte noire » sera également de retour ! Après la dégustation à l’aveugle, les candidats devront refaire une assiette réalisée par les 5 chefs du jury !