Stéphane Rotenberg, l’animateur emblématique de Top Chef sur M6, a décidé l’année dernière d’ouvrir le tout premier bistrot Top Chef, un restaurant où sont servis les plats signatures des candidats passés dans l’émission.
On retrouve à la carte 4 entrées, 4 plats et 4 desserts réalisés par d’anciens candidats.
Ce bistrot a été pensé par Stéphane Rotenberg, en collaboration avec les Bistrots Pas Parisiens, dans lequel l’animateur a investi il y a plusieurs années.
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Après le succès de la première édition, l’animateur a décidé de pousser le concept encore plus loin, en impliquant des candidats de la saison en cours. Chaque mercredi, un candidat viendra proposer sa formule à 39 euros (entrée/plat/dessert). Il explique à nos confrères du Parisien : “Avec cette contrainte de prix et de qualité, aux candidats, ensuite, de proposer ce qu’ils veulent, un plat du concours, un plat signature ou des assiettes imaginées pour l’occasion, ils sont assez libres”.
Et c’est Danny Khezzar, éliminé de Top Chef 2023 dès la deuxième semaine de compétition, qui sera le premier à proposer son menu. Le candidat reconnaissable à ses tresses ouvrira le bal le 5 avril prochain.
Un concept qui mêle le live dans le live, comme l’explique Stéphane Rotenberg : “Je prendrai la parole avec le candidat pendant la coupure pub, et on passera voir les clients aux tables comme j’ai pris l’habitude de le faire au bistrot”. Un service sera donc proposé à 19h et un autre à 21h pour les personnes qui voudront déguster du Top Chef en regardant…Top Chef sur M6 !
La plupart des candidats passeront dans les cuisines du lieu situé en bord de Seine à Suresnes dans les Hauts de Seine.
Et le soir de la finale, les deux candidats en lice pour le titre de “Top Chef 2023” proposeront un menu inspiré de leur ultime confrontation…qui feront à coup sûr frétiller les papilles des clients du Bistrot !
Mélissa Tellaa