La mère d’Enzo insiste bien auprès de Vic pour qu’elle aide son fils, une manière de lui rappeler qu’elle doit saboter la dégustation. Restés seuls, Vic et Enzo reparlent de leur baiser de la veille. Il la rassure en disant que ça ne voulait rien dire et qu’il ne veut pas de malaise entre eux car ils sont amis.
Théo profite d’une dernière balade avec Anaïs. Elle a hâte d’être à Athènes pour le retrouver. Il lui propose de se voir aussi un week-end à Lisbonne et pendant les vacances de la Toussaint au Laos, pays dont rêve la jeune femme depuis toujours.
Vic s’est isolée dans le jardin et a une petite mine. Billie la rejoint et l’interroge sur son mal-être. Son amie lui raconte le plan de la mère d’Enzo. Elle avoue qu’elle se demande si cette dernière n’a pas raison. Billie lui déconseille de saboter la dégustation car c’est à Enzo de prendre sa décision. Et si son opération se passe mal, elle l’aura sur la conscience.
David taquine Ethan en disant que Maya est attirée par un autre homme que lui. Mais c’était un piège et en voyant sa réaction, David comprend que la jeune femme ne le laisse pas indifférent. Ethan explique qu’elle est une amie et qu’il ne veut rien faire avec elle car elle veut du sérieux. Leonard entend toute la conversation. David lui demande son avis sur Maya et il refuse d’en dire plus.
Antoine vient prendre des nouvelles d’Enzo, resté seul en cuisine pendant que sa brigade est en pause. Le chef reconnaît qu’il a l’esprit ailleurs à cause de son baiser avec Vic. Il regrette ce qu’il lui a dit ensuite car il a de vrais sentiments pour elle. Mais il ne veut rien dire car elle l’a déjà repoussé une fois. Antoine lui conseille de lui parler car elle a pu changer d’avis.
Coup de massue pour Enzo
Charlène assure à son père qu’elle va vraiment partir car ce voyage est ce dont elle a besoin. Il pointe du doigt qu’elle part sans avoir fini son cursus contrairement à son frère. Lorsqu’elle rappelle son soutien à Axel alors qu’il n’était qu’en première année, Teyssier s’emporte et lui lance qu’elle ne pourra pas venir pleurer à l’institut si quelque chose ne va pas pendant le voyage.
Les parents d’Enzo débarquent en cuisine en pleine préparation. Leur fils en profite pour leur faire goûter une de ses préparations. Ils sont bluffés et Billie insiste sur le fait qu’Enzo est exceptionnel. Vic n’ose pas regarder la mère du chef.
Maya se tourne vers Ethan pour travailler en binôme lors du stage. Mais il l’ignore et propose à Antoine d’être en duo. Elle est dépitée tandis que Leonard lui conseille de laisser tomber. Elle comprend qu’il est au courant de quelque chose. Il lui raconte ce qu’il a entendu un peu plus tôt, à savoir qu’Ethan pense qu’elle veut quelque chose de sérieux. Elle est choquée qu’il tire des conclusions sans savoir la vérité.
Enzo goûte la préparation de Vic et lui conseille d’ajouter du sel. En douce, elle prend de la bergamote pour en ajouter. Billie l’arrête en plein élan et lui demande de ne pas faire ça. Vic cache le fruit.
Le chef Delobel est séduit par le visuel du pain bagnat mais recrache le morceau à cause de la bergamote. Enzo ne comprend pas et assure avoir tout goûté avant de dresser. Le chef le recadre en disant qu’il joue les guignols, qu’il n’est pas exigeant avec ses plats et qu’il n’assume pas. Il annule leur rendez-vous avec les investisseurs et met un terme à leur collaboration.
Les adieux de Théo et Charlène
Maya fait croire à Ethan qu’elle est folle de lui et qu’il est pour elle sa nouvelle famille. Il finit par comprendre que c’est un piège et elle avoue avoir fait ça pour lui donner une leçon. Un peu plus tard, elle lui avoue qu’il lui plait mais qu’elle ne va pas pleurer s’il la repousse car elle ne cherche pas une relation sérieuse. Ils décident de continuer à apprendre à se connaître et de voir ce que ça donne.
Les amis de Théo et Charlène leur ont préparé une fête surprise. Teyssier s’y rend pour s’excuser de son comportement auprès de Charlène. Il dit qu’il est fier d’elle.
Enzo a convoqué sa brigade pour savoir qui a ajouté de la bergamote. Il veut que le coupable assume car ça arrive de se tromper. Tous nient être à l’origine du problème. Il s’énerve lorsque Tom lui suggère de retourner voir Delobel. Il leur dit de dégager et refuse de parler à Vic.
Vic demande à Billie si elle doit aller parler à Enzo. Elle assure à son amie n’avoir rien fait avant d’avouer. Billie l’accuse de se trouver des excuses pour justifier ses coups foireux et de manipuler les autres. Elle lui conseille de lui en parler car il finira par apprendre sa trahison.
C’est l’heure du départ pour Théo et Charlène. Teyssier leur rappelle que l’institut sera toujours leur maison et qu’ils pourront rentrer quand ils veulent. Teyssier et Anaïs les regardent partir en se disant qu’ils vont devoir se soutenir pendant leur absence.
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Cet épisode d’Ici tout commence est à voir jeudi à 18h30 sur TF1