Edouard Fayet avertit Rose du coup d’éclat de Salomé de la veille. S’il comprend la position de la chef, il n’a pas apprécié qu’elle le prenne à partie devant ses associés. Solal les interrompt et demande des comptes à son père au sujet des pressions exercées sur Salomé. L’homme d’affaires se défend en soulignant lui avoir juste rappelé qu’elle avait un contrat signé. Mais son fils lui signifie que ce n’est pas une raison pour faire du chantage.
Billie se réveille sous le regard de Tom. Samia débarque par surprise pour amener un petit déjeuner à son amie. Tom se cache tandis que Billie refuse de laisser entrer sa colocataire en expliquant ne pas assumer son visage plein de boutons.
Kelly et Laëtitia croisent Thomas venu récupérer ses affaires. Kelly en profite pour lui dire que même si elle lui en veut pour Salomé, elle veut continuer à le voir. Laëtitia raconte les déboires de sa demi-sœur avec Edouard Fayet en soulignant que la seule chose qui retient Salomé c’est son contrat.
Jasmine et Axel travaillent en cuisine. La chef Armand débarque pour récupérer quelque chose et en profite pour goûter leurs préparations. Comprenant qu’Axel veut devenir second de son oncle, elle lui donne des conseils pour améliorer sa pâtisserie. Elle félicite ensuite Jasmine pour sa très bonne cuisson de poisson alors même que le jeune femme ne peut pas déguster ce qu’elle prépare car elle est végétarienne. Elle lui propose de la seconder pour le festival.
Découvertes
Samia croise Billie dans l’escalier. Pour occuper son amie venue se dégourdir les jambes, elle lui raconte qu’elle devait être en binôme avec Tom pour un cours de Claire Guinot mais qu’elle a découvert à la dernière minute qu’il partait en réalité à Cannes pour un entretien dans un resto étoilé pour un stage d’été. Elle ajoute qu’il n’y est finalement pas allé et qu’il a donné une excuse bidon pour expliquer son changement d’avis.
Salomé, Enzo et Anaïs tentent de retravailler le plat avec des produits peu chers, mais sans succès. Thomas prend à part son ex et lui annonce que le problème Fayet est réglé. Il lui a racheté son contrat et a proposé à la place une franchise de boulangerie à l’étranger. Il précise qu’il n’attend rien d’elle mais qu’il voulait au moins faire ça après sa trahison. Elle lui touche la main pour le remercier et Gaëtan surprend ce geste.
Jasmine raconte à Ethan la proposition faite par la chef Armand. Kelly arrive et annonce que la chef Meyer a aussi choisi sa seconde qui n’est autre qu’une élève de 2e année. Ce qui inquiète Axel et Ethan.
Gaëtan est de mauvaise humeur et se venge sur les élèves en cours de sport, notamment sur Livio et Enzo. Les deux chefs du master pensent que son comportement est lié à la discussion entre Salomé et Thomas.
Salomé fête sa liberté retrouvée avec Anaïs. Soulagée, elle reconnaît que Thomas lui a enlevé une épine du pied. Mais elle ne veut pas renouer avec lui, même si elle ne veut plus de rancœur entre eux.
Tom amène des bonbons et des films à Billie. Elle l’interroge sur le stage à Cannes mais il botte en touche en affirmant que le poste n’était pas intéressant et qu’il aura d’autres opportunités. Elle le remercie d’être resté avec elle.
Menace
Salomé annonce à Emmanuel que sa collaboration avec Edouard Fayet a pris fin. Elle lui demande de réintégrer Thomas en soulignant que Louis, qui a triché, est toujours en poste et que Charlène n’a été exclue qu’un mois. Si Thomas part, tout le monde doit suivre selon elle. Le directeur finit par accepter que le boulanger reste prof à l’institut.
Ethan commence à se demander s’il n’a pas fait une erreur en rejetant sa mère. Ses doutes s’amplifient lorsqu’Emmanuel Teyssier décide, à la fin de son cours, de faire d’Axel son second.
Salomé prévient Thomas qu’il garde son travail. Elle explique qu’elle a fait pression sur Teyssier en pensant à Kelly. Elle veut que sa nièce continue à voir son père. Mais elle ajoute qu’elle ne compte pas se remettre en couple avec lui car la confiance est brisée. Thomas lui révèle qu’il veut comprendre pourquoi il en est arrivé à un tel sabotage et qu’il compte consulter un psy.
En course, Solal demande des nouvelles de Billie à Samia. Cette dernière le taquine en parlant de ses relations sexuelles avec son amie. Surpris, il dément avoir couché avec Billie mais elle ne le croit pas. Samia se rend compte ensuite que Tom se gratte et a des boutons suspects. Mais il nie avoir vu Billie récemment.
En rentrant à la coloc, Gaëtan et Deva trouvent Salomé en cuisine. Elle confirme s’installer de nouveau à la coloc car c’est fini avec Thomas. Deva les laisse seuls. Gaëtan parle de ce qu’il a vu à l’atelier mais Salomé assure que ce n’était rien. Elle finit par lui dire qu’elle tient à lui et plus que pour un simple ami. Ils s’embrassent passionnément.
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Cet épisode d’Ici tout commence est à voir vendredi à 18h30 sur TF1