Depuis de nombreuses années maintenant, Philippe Etchebest file le parfait amour avec son épouse Dominique. Avant d’épouser le juré de Top Chef, cette dernière avait déjà donné naissance à un jeune garçon, prénommé Charles, que le cuisinier a accueilli comme son propre enfant. Mais au fil des années, le couple a souhaité accueillir un nouvel enfant au sein de leur famille. Et c’est par le biais de l’adoption que ces derniers ont pu concrétiser ce souhait. Le 8 février dernier, durant son passage dans l’émission Legend, Philippe Etchebest est ainsi revenu sur l’arrivée de son fils Oscar-Louis dans sa vie.
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Philippe Etchebest revient sur son recours à l’adoption : "C’est un parcours du combattant"
"L’adoption, c’est un parcours du combattant", a d’abord reconnu Philippe Etchebest, précisant que l’arrivée d’Oscar-Louis, officialisée en 2005, dans sa famille a pris près de cinq ans. Mais après avoir évoqué les nombreuses étapes préliminaires, le chef cuisinier a ensuite évoqué le jour où il a rencontré Oscar-Louis pour la première fois. Une journée à jamais ancrée dans sa mémoire. "La première fois que j’ai su qu’on allait être parents, j’étais aux championnats du monde à Bercy, au combat de boxe de Mahyar Monshipour. Et là, coup de fil. On nous annonce qu’on a un enfant, un petit garçon mexicain. Une semaine après, on part au Mexique une première fois pour le rencontrer et entamer des procédures et des papiers. On y a été pendant une semaine, on a été voir l’orphelinat, on a rencontré les autorités", s’est-il souvenu
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Philippe Etchebest ému en évoquant sa première rencontre avec son fils
Dans la suite de cet entretien, Philippe Etchebest a également le moment où il a croisé, pour la première fois, le chemin de son fils Oscar. "La première fois qu’on arrive dans l’orphelinat, il y avait plein de petits bébés, plein d’enfants, je marche dans les couloirs à travers les lits et je sais où est le lit parce que la dame de l’ambassade me l’a dit. Donc je fais comme si je m’intéressais un peu à tout le monde. Je lui tourne le dos, et Dominique m’a raconté après qu’en fait, il était debout et il essayait de m’attraper. Et quand je me suis retourné, il s’est rassis", s’est-il souvenu avec émotion. Avant d’ajouter, les larmes aux yeux : "Et à ce moment-là, moi, je me suis dit : ‘Putain, c’est mon fils !’ Je l’ai reposé dans le lit et on est repartis." Un rare entretien au cours duquel il n’a pas omis de vanter les mérites de son fils. Et de conclure, tentant de reprendre ses esprits : "Ça me touche à chaque fois…"