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Top Chef (M6) : Découvrez les 16 candidats de la saison 17 (PHOTOS)

Publié le 4 mars 2026 à 17:04
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Thomas PADILLA / AGENCE 1827 / M6
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Ce mercredi soir M6 lance la saison 17 de Top Chef et accueille 16 nouveaux candidats. Passage en revue des troupes. 
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Ce mercredi 4 mars marque le lancement de la saison 17 de Top Chef, présentée par Stéphane Rotenberg. Les chefs emblématiques Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Philippe Etchebest, Paul Pairet et Glenn Viel sont de retour et auront la responsabilité de coacher et de départager les candidats jusqu’en finale.

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Les brigades, c’est fini ! 

Cette année les brigades disparaissent et les 5 chefs redeviennent des jurés à part entière : chaque candidat devra désormais affronter seul le regard du jury, défendre sa cuisine, son idée, son talent. Au programme, des dégustations plus stressantes mais aussi davantage de coaching et d’échanges !

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Les cuisines aussi !

Cette année, Top Chef va également totalement sortir de ses murs. Chaque semaine les jurés testeront les candidats dans un univers culinaire différent. Pour le lancement de la saison le premier numéro diffusé ce soir démarre à la montagne à Tignes ! C’est dans le restaurant “Le Panoramic” à 3000 mètres d’altitude, que les candidats devront revisiter le fromage fondu et croustillant puis le fameux chocolat chaud, sous l’oeil des jurés et des chefs invités Clément Bouvier (chef du Panoramic) et Yann Couvreur.

En attendant, le lancement de cette nouvelle édition, nous vous proposons de découvrir les portraits des 16 nouveaux candidats talentueux qui s’affronteront tout au long de cette prestigieuse compétition culinaire…

Top chef, mercredi 4 mars à 21h10 sur M6

Par
Sarah Ibri

À découvrir dans cette galerie :

  • LUCAS

    LUCAS 25 ans, Saint-Rémy-de-Provence (13), Sous-chef

    Lucas est un jeune chef talentueux et ambitieux, animé par la volonté de se perfectionner au contact des plus grandes maisons de la gastronomie française. Lucas est aujourd’hui sous-chef dans un restaurant étoilé, où il met en pratique tout ce qu’il a appris dans les établissements prestigieux qu’il a fréquentés.  

    Sa cuisine en trois mots : technique, exigeante, en construction.

  • MAËL

    MAËL 23 ans, Lannion (22), Sous-chef Le golf Saint-Samson

    Formé auprès de chefs renommés, notamment David Toutain*, Maël a appris la discipline, la ténacité et l’importance du détail. Sa cuisine est centrée sur le produit : il cherche à sublimer la matière première, à révéler ses saveurs naturelles et à transmettre son goût pour l’excellence. Son ambition est claire : devenir chef dans un palace, et continuer à affirmer sa signature culinaire.

    Sa cuisine en trois mots : précise, essentielle, centrée sur le produit.

  • MATTÉO

    MATTÉO 33 ans, Paris (75), Sous-chef Restaurant Blanc** 

    Sous-chef du restaurant Blanc**, Matteo développe une cuisine laser, pointue et gastronomique, centrée sur la précision, la technique et l’excellence. Sa vision est claire : viser la perfection et porter le restaurant vers sa troisième étoile.

    Sa cuisine en trois mots : technique, précise, gastronomique.

  • NICOLAS

    NICOLAS 30 ans, Paris (75), Chef de cuisine Prevelle

    Nicolas Parage est un chef exigeant et déterminé. Chef exécutif de Prévelle, il développe désormais une cuisine végétale radicale, où le produit est au centre et les saveurs poussées à leur maximum. Peu dans la démonstration, très précis dans l’intention, il assume une cuisine franche, directe, sans compromis, guidée par le goût et la justesse.

    Sa cuisine en trois mots : végétale, singulière, précise

  • DYLAN

    DYLAN 27 ans, Montreuil (93), Sous-chef Maison Rostang**

    Dylan Bury est un chef rigoureux et précis, façonné par les plus grandes maisons de la gastronomie française. Aujourd’hui sous-chef à la Maison Rostang**, il incarne une cuisine exigeante, fondée sur la discipline, la technique et le respect des classiques.

    Sa cuisine en trois mots : rigoureuse, précise, traditionnelle

  • LOUISE

    LOUISE 30 ans, Marseille (13), Cheffe propriétaire Rouge

    Cheffe-propriétaire de Rouge, qu’elle a ouvert fin 2024 avec son compagnon, Louise a déjà su se faire un nom dans le milieu gastronomique. Son parcours parle pour elle : après des expériences au sein de maisons prestigieuses telles que L’Arpège***, Lasserre ou auprès de Christophe Saintagne et Yannick Alleno à Courchevel, elle a passé trois ans à Septime* à Paris avant de rejoindre Ippon à Marseille.

    Sa cuisine en trois mots : iodée, précise, expressive.

  • ALEXY

    ALEXY 27 ans, Perpignan (66), Sous-chef L’Almandin*

    Alexy affiche déjà un parcours international remarquable, guidé par une volonté claire : se former auprès des meilleurs. Aujourd’hui il revendique une cuisine de terroir, sincère et lisible, inspirée par ses racines catalanes mais enrichie par ses expériences à l’étranger. Calme, concentré et déterminé, Alexy avance avec humilité, porté par le goût juste et le respect du produit.

    Sa cuisine en trois mots : terroir, précise, engagée.

  • SACHA

    SACHA 26 ans, Aix-en-Provence (13), en recherche de poste

    Sacha Boyadjian est un jeune chef créatif et sensible, pour qui la cuisine est autant un langage qu’une émotion. À 26 ans, il a déjà travaillé dans plusieurs maisons étoilées et son parcours l’a conduit à explorer différents horizons, où la rigueur et la technique l’ont aidé à canaliser son énergie et ses émotions.

    Sa cuisine en trois mots : expressive, artistique, sensible.

  • THÉO

    THÉO 26 ans, Saint-Malo (35), Chef privé

    Théo Chassé est un chef sensible et instinctif, profondément marqué par ses racines bretonnes. Aujourd’hui chef privé, il revendique une cuisine sincère et engagée, centrée sur le produit, le terroir et l’émotion. Dans Top Chef, Théo souhaite faire découvrir un univers personnel, guidé par la sensibilité et l’authenticité plutôt que par la démonstration technique.

    Sa cuisine en trois mots : émotive, marine, territoriale.

  • ALEXIA

    ALEXIA 31 ans, Arles (13), Cheffe Le relais du Castelet

    Alexia se forme en cuisine à l’âge de 24 ans pour confirmer sa vocation et sa passion de la gastronomie française. Aujourd’hui, Alexia revendique une cuisine brute et sincère, sans artifice, où le produit est roi.

    Sa cuisine en trois mots : brute, sincère, au feu.

  • TOM

    TOM 24 ans, Manosque (04), Chef de partie, Le Couvent des Minimes

    À seulement 24 ans, Tom Paduano est déjà chef de partie dans un restaurant étoilé, une reconnaissance précoce de son sérieux et de son talent. Curieux, appliqué et profondément investi, il cherche à provoquer une émotion juste à travers ses plats, sans artifice. En cuisine, il privilégie le produit, la saisonnalité et l’équilibre des saveurs. Son ambition est claire : ouvrir un jour son propre restaurant dans le Sud

    Sa cuisine en trois mots : méditerranéenne, végétale, émotionnelle

  • VIVIANA

    VIVIANA 28 ans, Lyon (69), Cheffe de son propre restaurant

    Cheffe-propriétaire d’un restaurant gastronomique franco-italien à Lyon, Viviana défend une cuisine précise et sincère, nourrie par ses racines et ses expériences internationales. Compétitrice et rigoureuse, elle ne choisit jamais la facilité et cherche en permanence à se dépasser

    Sa cuisine en trois mots : identitaire, exigeante, élégante.

  • ABOUBAKAR

    ABOUBAKAR 31 ANS, PARIS (75), CHEF À DEUMEURE

    Installé à Paris, il a cuisiné aussi bien pour des institutions collectives que pour des restaurants gastronomiques et évolue aujourd’hui dans un environnement haut de gamme en tant que chef à demeure.

    Sa cuisine en trois mots : identitaire, métissée, expressive.

  • VICTOR

    VICTOR 27 ans, Paris (75), Chef d’Ida – La Table par Denny Imbroisi

    À la tête du restaurant Victor Kuntz incarne une nouvelle génération de chefs instinctifs et engagés. Sa cuisine, à la fois brute et précise, conjugue intensité, maîtrise technique et respect absolu du produit.

    Sa cuisine en trois mots : brute, intense, raffinée.

  • LÉA

    LÉA 27 ans, Lugos (33), Cheffe et co-gérante de son entreprise

    Léa Vautier Lecointre est une cheffe engagée et créative, animée par une profonde envie de transmission et de partage. Cheffe et co-gérante de Crème & Pêche, Léa défend une approche singulière de la gastronomie, où le client devient acteur de l’expérience.

    Sa cuisine en trois mots : iodée, végétale, engagée.

  • ANTOINE

    ANTOINE 24 ans, Annecy (74), Sous-Chef Le clos des Sens ***

    À 24 ans, il est déjà sous-chef au Clos des Sens***, restaurant trois étoiles où il exprime pleinement sa créativité et son amour des produits. Pour Antoine, cuisiner, c’est avant tout respecter le produit et révéler ses saveurs. Il affectionne particulièrement les légumes, les herbes et les produits bruts de la cueillette, qu’il met en valeur avec précision et sensibilit

    Sa cuisine en trois mots : naturelle, accessible, inventive

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