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Top Chef (M6) : Découvrez les 16 candidats de la saison 15 (PHOTOS)

Mis à jour le 8 janvier 2026 à 20:54
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Le mercredi 13 mars prochain, M6 lancera la saison 15 de Top Chef. Découvrez les visages de la nouvelle promotion.
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La saison 15 de Top Chef, débarque le mercredi 13 mars en prime-time sur M6. Une édition qui accueille un jury inédit composé de 6 chefs dont : Stéphanie Le Quellec, Dominique Crenn, Glenn Viel, Hélène Darroze, Paul Pairet Et Philippe Etchebest

Cette édition qui célèbre les 15 ans de l’émission, fait également le plein de nouveautés avec des épreuves inédites et des épreuves historiques totalement métamorphosées. 50 anciens candidats des saisons passées se retrouveront pour fêter dignement cet anniversaire et pour juger une épreuve événement. En enfin des chefs “stratosphériques” viendront pour la première fois, et la production annonce "une très belle surprise qui va réjouir tous les fans de Top Chef". 

En attendant, le lancement de cette nouvelle édition, nous vous proposons de découvrir le portrait des 16 nouveau candidats talentueux qui s’affronteront tout au long de cette prestigieuse compétition culinaire…

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À découvrir dans cette galerie :

  • ARNAUD MUNSTER

    ARNAUD MUNSTER

    20 ANS, MEISE (BELGIQUE) – CHEF DE PARTIE AU RESTAURANT WINE IN THE CITY EN BELGIQUE

    Déterminé à créer sa propre voie culinaire, Arnaud a réalisé des stages dans des établissements renommés, s’inspirant de chefs prestigieux tels que Mauro Colagreco, pour affiner son art. En participant à Top Chef, Arnaud souhaite faire découvrir sa propre identité culinaire et réaliser son rêve : ouvrir un restaurant étoilé. “Ce n’est pas parce que j’ai que 20 ans que je n’ai pas ma place dans la compétition.”

  • BRYAN DEBOUCHE

    BRYAN DEBOUCHE 

    29 ANS, NAMUR (BELGIQUE) – CHEF DE PARTIE AU RESTAURANT L’AIR DU TEMPS EN BELGIQUE 

    Bryan a suivi une formation en ingénierie physico-chimie, loin de la cuisine de son père. Son école, financée par des groupes qui ne correspondaient pas à ses valeurs, l’a conduit a quitté sa formation initiale pour sa véritable passion : l’art culinaire. “J’ai su faire des choses en cuisine plus rapidement grâce à la chimie.” Bryan se lance dans l’aventure Top Chef pour trouver son indépendance et affirmer son style culinaire. Il aspire à ouvrir son restaurant pour exprimer pleinement sa créativité débordante. 

  • CLOTAIRE POIRIER

    CLOTAIRE POIRIER 

    33 ANS, COPENHAGUE (DANEMARK) – SOUS-CHEF AU RESTAURANT KADEAU À COPENHAGUE 

    Aventurier dans l’âme, Clotaire a connu des expériences hors du commun : vivre dans un 4×4 en Australie, ouvrir clandestinement un restaurant en Thaïlande, ou même être adopté légalement au Chili pour acheter un van. Il recherche à tout prix l’inconfort, c’est sa façon de s’émanciper. Aujourd’hui, Clotaire a trouvé sa stabilité dans son cocon familial puisqu’il est heureux jeune papa depuis fin janvier. Pour Clotaire, Top Chef représente un défi et une opportunité de dévoiler sa cuisine audacieuse. Il souhaite se mesurer à d’autres chefs, partager sa créativité et être reconnu pour son travail singulier.

  • INÈS TRONTIN

    INÈS TRONTIN 

    29 ANS, PARIS (ÎLE DE FRANCE) – CHEFFE PROPRIÉTAIRE DU RESTAURANT PÊCHE PARIS 

    Elle découvre sa passion culinaire à l’Opéra de Lyon, où elle a commencé en tant que technicienne lumière. C’est là qu’elle a amorcé son tournant gastronomique, en préparant des repas quotidiens et en assurant le catering pour tout l’opéra. Son approche culinaire est une véritable expérience olfactive, se basant sur l’idée que l’odeur d’un plat est le premier contact avec le souvenir d’un moment précieux. “Quand je sens une fragrance qui m’interpelle, me rappelle un souvenir ou une image, j’ai envie de la manger”. Grâce à Top Chef, elle tente enfin un concours en son nom, après avoir accompagné son mentor Jérôme Schilling pour les Meilleurs Ouvriers de France

  • JORICK DORIGNAC

    JORICK DORIGNAC 

    29 ANS, PARIS (ÎLE DE FRANCE) – CHEF EXÉCUTIF AU RESTAURANT LE NESO À PARIS 

     Pour Jorick, Top Chef représente le défi ultime, une opportunité de se découvrir davantage et de repousser ses limites. “Aujourd’hui j’ai envie que ce soit mon moment, je sais que je suis prêt, c’est un danger que j’ai envie de toucher”. 

  • LISE DEVEIX

    LISE DEVEIX 

    31 ANS, PARIS (ÎLE DE FRANCE) – CHEFFE PROPRIÉTAIRE DU RESTAURANT SADARNAC À PARIS 

    Après un parcours académique en mathématiques, c’est son expérience dans la restauration, lors d’un emploi étudiant, qui va éveiller sa passion pour la gastronomie et l’oriente vers le chemin qu’elle empruntera. Avec une détermination à surmonter les défis, elle ouvre le restaurant Sadarnac, situé dans le 20e arrondissement de Paris, promouvant une cuisine accessible et inclusive. À travers sa participation à Top Chef, Lise cherche non seulement à se redéfinir et à plonger dans l’univers des jeunes talents, mais aussi à explorer son potentiel.

  • MARIE PACOTTE

    MARIE PACOTTE 

    27 ANS, PARIS (ÎLE DE FRANCE) – CHEFFE AU RESTAURANT FRANCETTE À PARIS 

    Candidate déterminée de Top Chef, Marie désire représenter les cheffes avec ferveur, démontrant que la compétence n’est pas déterminée par le genre. Sa cuisine colorée explore les saveurs asiatiques, tout en mettant en avant son amour pour les produits de la mer. Marie participe au concours Top Chef en emmenant avec elle sa famille, son conjoint, ses amis et son équipe de cuisine, sans qui elle n’est rien !

  • PIERRE REURE

    PIERRE REURE 

    27 ANS, SAINT-ALBAN-LES-EAUX (AUVERGNE-RHÔNE-ALPES) – CHEF PROPRIÉTAIRE DU RESTAURANT MOBILE TAMBOUILLE 

    Pierre porte en lui l’héritage d’une famille passionnée de gastronomie. Fort de son enfance campagnarde, il a grandi dans le cocon familial où la cuisine est une tradition ancestrale. “Le beurre et la crème fraîche, c’est la vie”, proclame-t-il, reflétant sa passion pour une cuisine riche et pleine de saveurs. 

  • PIERRE-PASCAL CLÉMENT

    PIERRE-PASCAL CLÉMENT 

    31 ANS, ZELGSTRASSE (SUISSE) – SOUS-CHEF AU RESTAURANT MAISON MANESSE * EN SUISSE 

    Pour Pierre-Pascal, il est essentiel que ses plats, caractérisés par une esthétique pure et dominée, surprennent par des saveurs précises, inattendues mais justes à chaque dégustation. Engagé dans Top Chef, Pierre-Pascal souhaite vivre une expérience unique, découvrir le talent des autres concurrents tout en se lançant un défi personnel. Son ambition : ouvrir son restaurant à son image. Carré et précis mais décomplexé ! 

  • SHIRLEY DUTHILLEUX

    SHIRLEY DUTHILLEUX 

    24 ANS, PARIS (ÎLE DE FRANCE)- SOUS-CHEFFE DANS UN PALACE PARISIEN 

    Aujourd’hui sous-cheffe du Ritz à seulement 24 ans, Shirley affiche un palmarès prestigieux avec des passages remarqués à La Table de L’Espadon et au Cheval Blanc. Compétitrice aguerrie, Shirley débarque sur Top Chef avec un esprit de revanche après avoir été éliminée au premier tour d’Objectif Top Chef en 2017 par Philippe Etchebest. “Philippe Etchebest, préparez-vous, car je suis en route !” 

  • THIBAULT MARCHAND

    THIBAULT MARCHAND 

    31 ANS, MÉTABIEF (BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ) – CHEF AU RESTAURANT LE ZINGUE (SUISSE) 

    Participer à Top Chef représente pour Thibault bien plus qu’une compétition culinaire. C’est une quête de reconnaissance et de succès, un moyen de prouver que sa cuisine mérite l’attention. Son désir de participer est également motivé par le souhait de transmettre de la force à sa mère malade, une fidèle téléspectatrice de Top Chef. 

  • VALENTIN RAFFALI

    VALENTIN RAFFALI 

    27 ANS, MARSEILLE (PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR) – CHEF PROPRIÉTAIRE DU RESTAURANT LIVINGSTON À MARSEILLE 

    Valentin, c’est l’énergie brute d’une vie marquée par la détermination. Dès l’âge de 3 ans, il affronte un cancer à l’oeil droit, forgeant une force intérieure exceptionnelle en développant tous ses sens. Aujourd’hui, il tient son propre sanctuaire culinaire, le Livingston à Marseille, où il cuisine librement. La spontanéité, moteur dans la vie de Valentin, l’a poussé à participer à l’aventure Top Chef, dans laquelle il espère être stimulé par les défis, afin de toujours sortir de sa zone de confort. 

  • ANICÉE LACROUTS

    ANICÉE LACROUTS 

    19 ANS, ANNECY (HAUTE-SAVOIE) – COMMIS DE CUISINE AU RESTAURANT LA TABLE** DE YOANN COMTE À ANNECY 

    Malgré son jeune âge, Anicée a déjà une âme de compétitrice et un mental de gagnante ! En 2022, elle a remporté le titre si convoité de Meilleur Apprenti de France, qui lui a été remis par Philippe Etchebest en personne. Et ce n’est pas le dernier titre que le Chef lui a décerné ! En effet, la jeune compétitrice a remporté en 2023 le concours d’Objectif Top Chef, sous le mentorat des chefs Juan Arbelaez et Yoann Conte.

     

  • PAVEL HUG

    PAVEL HUG

    26 ANS, MARSEILLE (PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR) – CHEF EN RESTAURATION ÉVÉNEMENTIELLE ET ÉPHÉMÈRE POUR LE TRAITEUR TREIZE BOUCAN. 

    Pour Pavel, la cuisine n’était pas réellement une passion. C’est à travers un CAP cuisine que la flamme est doucement apparue. Pavel se lance aujourd’hui dans le concours Top Chef pour tenter une expérience où la compétition est accrue, afin d’évaluer son niveau et de partager une expérience unique aux côtés de cuisiniers élitistes. 

  • POL-HENRI DIEU

    POL-HENRI DIEU 

    25 ANS, CHAUMONT-GISTOUX (BELGIQUE) CHEF CONSULTANT POUR YVES MATTAGNE ** 

    “Le jour où je suis rentré dans une cuisine je n’en suis plus jamais sorti. Fier Belge au tempérament débordant, Pol-Henri (Popol pour les intimes), vient dans Top Chef pour représenter sa patrie et conquérir le titre du premier Belge à remporter la compétition. Sa force réside dans sa répartie, son accent et son énergie contagieuse.

  • QUENTIN MAUFRAIS

    QUENTIN MAUFRAIS 

    24 ANS, PARIS (ÎLE DE FRANCE) – CHEF ADJOINT LE CHIBERTA* PAR GUY SAVOY  

    "Je me suis dit qu’ayant commencé la cuisine plutôt tard, je devais m’investir deux fois plus que les autres pour réussir. J’ai toujours voulu plus, chaque jour.” Grand compétiteur, Quentin veut prouver à ses proches qu’il a eu raison de se dévouer à la gastronomie. Sa cuisine, moderne et audacieuse, déstructure les classiques français pour les rendre «sexy». Son objectif ultime : la chasse aux étoiles ! 

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