Deux passionnés… et une célébrité
Arthur Edange, Gersois de 35 ans, et Vincent Bernard-Comparat, Lot-et- Garonnais de 36 ans, sont des Gascons amoureux de leur région. Leur entreprise, Gueuleton, rassemble 18 restaurants, 16 équipes de traiteurs, et fédère une grande communauté de gourmands sur les réseaux sociaux. Désormais, ils prolongent l’expérience sur le petit écran. Au programme, des rencontres avec des producteurs locaux (ce soir, en Gascogne) et le fruit de leur travail, qui servira de base à un repas géant organisé avec une personnalité férue de gastronomie. Pour cette première, il s’agit du comédien François-Xavier Demaison.
100 % terroir
Parmi les locaux, on retrouve Lucile, 30 ans, éleveuse de bufflones, dont le lait sert à fabriquer la mozzarella. Il y a aussi Vincent et Karine, éleveurs d’autruches, dont les oeufs se vendent jusqu’à 50 € l’unité. Enfin, Pierre et son fils Maxime veillent sur un cheptel de porcs noirs de Gascogne.
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Dégustation géante
Après le choix des produits, vient l’heure du déjeuner géant et convivial. Ce soir, la table est dressée dans le château de Poudenas, dans le Lot-et-Garonne. « Arthur et Vincent réalisent tes fantasmes culinaires, conclut François-Xavier Demaison. C’est un rêve éveillé. »
Régalez-nous !, vendredi 22 septembre à 21h25 sur TMC