L’émission a marqué les esprits. En 2016, Canal+ et le Studio Bagel lancent Les Recettes Pompettes sur Youtube. Adapté d’un format québécois, le programme met en scène Monsieur Poulpe, dont la mission est de préparer à manger avec des personnalités, tout en buvant des shots de vodka. Stéphane Bern, Frédérick Beigbeder, Elodie Frégé, Clara Morgane ou encore Manu Payet s’étaient prêtés au jeu. Au total, 15 numéros des Recettes Pompettes ont été produits et mis en ligne. Dans le viseur du CSA, l’émission est finalement arrêtée et les vidéos supprimées de la chaîne Youtube.
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Sept ans plus tard, Monsieur Poulpe est revenu sur les coulisses de ce programme lors d’un entretien accordé à la chaîne Interlude & Chill. Si l’expérience a été stoppée prématurément, l’animateur et comédien ne garde que des bons souvenirs de cette période. "C’était un moment très important dans ma vie. Je me suis retrouvé pour la première fois à animer seul une émission et à avoir la main sur quasiment tout. C’était génial de pouvoir choisir mes équipes, mon réalisateur Henri Poulain, qui fait actuellement ‘Les rencontres du Papotin’ sur France 2", a-t-il commencé. Voir des associations monter au créneau contre l’émission avant même sa sortie n’a pas été une surprise pour Monsieur Poulpe. L’équipe de production avait donc dès le départ mis un message d’avertissement pour alerter sur la consommation d’alcool et ses dangers, mais a également fait le choix de ne pas montrer l’intégralité de ce qui était bu lors des tournages.
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"On a enlevé des shots. On se débrouillait pour que dans le tournage final il y ait une dizaine de shots de vodka, mais en réalité on en buvait une trentaine. Je comprends les associations, elles ont besoin d’envoyer leurs messages. Je ne l’ai pas vécu comme une polémique. De toute façon l’émission allait sortir, Canal m’a soutenu. Tant mieux que des associations viennent sensibiliser les gens", explique-t-il. Malgré leur aspect festif et débridé, les tournages demandaient une réelle préparation pour l’animateur et ses équipes, avec des instants clés à ne pas manquer. "On faisait le conducteur en prenant en compte le moment où les invités seraient plus ou moins bourrés, avec ce fameux moment de l’interview au coin du four, où ils se confient. Ça, il fallait le faire quand ils étaient bien arrachés mais pas trop non plus, parce qu’on veut qu’ils parlent. Au dernier tiers de l’émission en général, ils ne pouvaient plus parler", a-t-il ajouté.
Aurélien Gaucher