Hier, mardi 2 janvier, Olivier était de retour dans N’oubliez pas les paroles. En seconde partie d’émission, il affichait 3 victoires et 20 000 euros de gains. Le passionné de sport et de voyages affrontait Charlène, une pâtissière venue tenter sa chance dans le jeu de Nagui. Entrée sur Le sens de la vie de la chanteuse Tal, celle qui est actuellement en congé à la maternité a été vivement titillée par le mari de Mélanie Page au cours de son passage. Elle confiait d’abord : "J’aime beaucoup faire simple : la tarte citron meringuée". Nagui ironisait alors et lui demandait : "La fameuse qui est la même qui est distribuée congelée dans tous les restaurants de Paris qui font croire qu’elle est faite maison ? C’est exactement la même partout ?". "Peut-être mais ma recette est excellente", se défendait-elle d’abord. Nagui confiait avoir un petit faible pour la Pavlova, un gâteau à base de meringue et dont la spécificité est d’être croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
"Je suis un garçon têtu chère Charlène"
Jusqu’ici rien de transcendant sauf que le présentateur a demandé quelques précisions à la pâtissière. "Il y a deux sortes de meringue, il y a meringue italienne…", débutait-il avant d’être coupé. Charlène le reprenait alors : "Il y a trois sortes : il y a la française, la suisse et l’italienne". Et Nagui de lui demandait quelles sont les différences entre ces trois meringues. "La cuisson. Française, il n’y a pas de cuisson, on mélange tout. L’italienne, on fait cuire un sucre que l’on verse sur les blancs. L’italienne, c’est celle que l’on met sur la tarte citron meringuée et ensuite, la suisse et la française ont un côté croquant", détaillait la concurrente d’Olivier. Alors qu’il annonçait les thèmes, Nagui s’est interrompu et a lancé à la candidate : "Je vous regarde parce que je crois que vous vous êtes trompée sur la meringue, mais on va vérifier". Et de finalement rebondir, après avoir annoncé une chanson de Francis Cabrel : "Apparement non, c’est vous qui avez raison". Et Charlène de répondre : "Oui, je sais ce que je dis". "Ça m’énerve, c’est ça qui m’énerve !", rétorquait alors le mari de Mélanie Page.
Puis, quelques temps après, alors que l’émission était déjà bien avancée et qu’Olivier venait de chanter une chanson, Nagui est revenu à la charge… Téléphone en main, il lançait à l’adresse de la challenger : "Je suis un garçon têtu chère Charlène, très têtu, et comme je ne suis pas d’accord avec votre recette de la meringue, je me suis permis d’appeler le meilleur pâtissier du monde : monsieur Christophe Michalak". Il mettait alors le haut-parleur et on entendait la voix du pâtissier. Nagui lui expliquait : "Nous avons une pâtissière qui est avec nous et nous avons eu un gros débat sur les meringues. Est-ce qu’elle est suisse, française ou italienne cette meringue qui est dure dehors et mole dedans ?". Christophe Michalak proposait une réponse claire et concise : "En fait, c’est tout simple, c’est la meringue française". Embarrassée, Charlène se contentait de répondre un "sûrement" afin de clore le débat. Mais ce n’était pas suffisant pour l’ami de Bruno Guillon. Il renchérissait : "Non, parce qu’elle m’a dit que c’était la suisse qui était dure dehors et mole dedans". "Alors, si on veut la rater, on fait une meringue suisse", plaisantait le pâtissier. Puis Charlène de tenter de se justifier : "Pour ma défense, on va dire que je suis en congé maternité et que ça fait longtemps que je n’ai pas pratiqué".
"À la limite du respect pour la candidate"
Tirant la langue pour narguer la candidate, l’animateur lançait alors un "Je t’aime Christophe" à celui qui venait de lui donner raison. Légèrement agacée, Magali Ripoll a alors pris la parole : "Tu bloques mais détends-toi !". Elle n’est pas la seule puisque cette séquence a contrarié plus d’un téléspectateur qui s’en est confié sous la dernière publication de la page Instagram de N’oubliez pas les paroles. "Pas très classe et assez immature d’avoir téléphoné pendant l’émission à son pote pour prouver qu’il avait raison… à la limite du respect pour la candidate… lui qui prône sans cesse la bienveillance et le respect. Magali a d’ailleurs bien confirmé son désir de toujours vouloir avoir raison…", écrivait un fan de l’émission. Et d’autres de renchérir : "Nagui est vraiment petit ! Faut qu’il appelle Michalak pour montrer qu’il a raison sur la meringue. C’est petit et peu respectueux pour la candidate. Il est content, il a raison le gamin !", "Désolant de la part de Nagui de s’abaisser ainsi pour des meringues… c’est vexant pour la charmante candidate" mais aussi "J’ai effectivement trouvé Nagui très limite ce soir et pas que sur la meringue. Il a fait un tas de petites remarques et de petites piques tout le long de l’émission. Ça dépassait ‘l’humour’ et on frôlait l’irrespect".