Après diverses émissions culinaires comme Top Chef, Un diner presque parfait, La meilleure boulangerie de France, Objectif Top Chef, la chaîne M6 a décidé de remettre le couvert avec Le combat des régions qui sera diffusée à partir du 11 juillet à 18h40. Au menu ? 56 chefs qui viendront tous défendre leur cuisine locale ainsi que leur grands classiques régionaux. M6 mettra en compétition chaque semaine, du lundi au jeudi, huit régions culinaires qui s’affronteront et chaque jour, deux délégations s’opposeront dans trois épreuves qui seront les suivantes : la mise en bouche, l’épreuve tradition et l’épreuve création.
"Dans cette compétition, les chefs seront soutenus par des délégations de leur département ou région et le chauvinisme va côtoyer la bonne humeur et le talent lors des dégustations", dévoile la chaîne dans un communiqué.
"Lorsque leur chef est en lice, les délégations devront soutenir leur chef. Lorsque leur chef ne concourt pas, les délégations devront juger les autres délégations en lice. Leurs membres composent alors le ‘jury populaire’" stipule t-il toujours.
Chaque équipe sera composé d’un chef, casté par la production, qui composera autour de lui une délégation de trois personnes de son choix.
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Guillaume Charles, le directeur des programmes de la chaîne compare l’émission à un "Intervilles de la cuisine" avec une "forte dimension collective et de la bonne humeur".
Un trio de personnalités sera présent pour juger les cuisiniers en les personnes de Norbert Tarayre, cuisinier et animateur télé, Aurélie Chaigneau, critique gastronomique et Gilles Goujon, chef triplement étoilé et meilleur ouvrier de France que l’on a pu retrouver en tant qu’invité régulier dans l’émission Top Chef.
Malo Morcel