Ce jeudi 16 juin, Louis Bourrat était invitée à l’antenne de RTL pour revenir sur sa victoire lors de la dernière saison de Top Chef, dont la finale était diffusée hier soir sur M6. Face au Belge Arnaud Delvenne, la jeune femme a su conquérir le palais des quatre jurés du concours culinaire, mais a également réussi à s’imposer auprès des 80 bénévoles de la Croix Rouge, invités à la dégustation du dîner de gala, avec un score de 56,19% des votes.
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Pour commenter cette victoire, les journalistes de RTL, Yves Calvi et Isabelle Morini-Bosc, ont contacté Cyril Lignac, l’un des jurés historiques de l’émission pendant cinq saisons. Ce dernier en a profité pour féliciter en direct Louise Bourrat : « Je n’ai pas eu la chance de te rencontrer encore, mais je t’ai suivi et je suis content quand les femmes gagnent en cuisine, parce que ça rééquilibre le débat » a tenu à préciser au téléphone le chef de M6, avant de poursuivre : « Bravo pour tout ton travail, je sais à quel point ce n’est pas facile Top Chef (…) et je trouve que tu t’es bien débrouillée ».
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Cyril Lignac a également prodigué quelques conseils à la gagnante du concours de cuisine de M6 : « Il y a un avant et un après Top Chef, maintenant il va falloir gérer tout le ‘après’, cette nouvelle carrière qui s’offre à toi. Tu as déjà un restaurant, je ne suis pas inquiet pour toi » a conclu Cyril.
Thierry Claude