À la poursuite du meilleur rougail saucisses (Canal+) – William Lebghil : « J’ai pris 4 kilos en deux semaines ! »

Publié le 9 juillet 2025 à 12:44
© RICE & DUCK – LA BELLE TELE - 2024
Manu Payet, réunionnais et épicurien, embarque son pote William Lebghil dans un road trip culinaire à la découverte de son île natale. Leur quête ? Le rougail saucisses !

Réunionnais et fin gourmet, Manu Payet a eu envie de faire découvrir son île, le talent de ceux qui la font vivre et la gastronomie locale à l’acteur William Lebghil. Au menu : des adresses repérées par la production, d’autres par les deux amis lors d’un précédent voyage, mais aussi des restaurants chers au coeur de Manu Payet. « Quand j’étais gamin et que je savais qu’on allait chez l’une de ces personnes, je bondissais du lit ! », raconte avec un sourire ému celui qui s’est finalement livré, lors de ce voyage, bien plus intimement qu’il ne le pensait. 

« Ce n’était pas prévu… mais quand je suis sur la plage de Grande Anse, là où ma grand-mère paternelle nous emmenait pique-niquer, ma gorge se serre… Tout le monde est mort… » Filmé par Sébastien Folin, ce road trip, présenté à Canneséries 2025, a permis à William Lebghil de découvrir « la grande et bouleversante sensibilité » de son ami… et de repartir rassasié comme jamais. « J’ai pris 4 kilos en deux semaines ! » 

À la poursuite du meilleur rougail saucisses, mercredi 9 juillet à 22h30 sur Canal+

Par
Pauline Hohoadji