Louis veut virer Aurélien à cause de tous ses mensonges. Le frère d’Auguste Armand leur explique qu’il n’est pas là pour l’héritage ou se venger. Il affirme que contrairement à ce que Rose et Clotilde pensent, lui et son frère s’étaient réconciliés lorsqu’il a appris qu’il était malade. Auguste a voulu mettre de l’ordre dans sa vie, ce qui rappelle des souvenirs à Rose qui a, elle aussi, renoué avec son père à cette période. Elle veut donner l’enregistrement à la police mais Aurélien assure qu’elle ne pourra rien faire. Il propose de diffuser, pendant l’inauguration, cet enregistrement d’Auguste. Clotilde et Rose refusent car il va ruiner la réputation du chef.
L’ambiance est très tendue en cuisine entre Enzo et Vic, à tel point qu’Anaïs est contrainte d’intervenir et de menacer de les virer pour qu’ils se calment. Elle est ensuite obligée d’intervenir de nouveau car ils parlent trop et n’avancent pas assez vite en cuisine.
Aurélien demande à Axel de l’aider à piéger le coupable. Il compte bien suivre son plan et lui demande d’être en salle et de surveiller les éventuelles réactions étranges. Il lui explique aussi avoir menti sur son identité car les enfants Armand ne seraient pas venus au restaurant sinon. Il reconnaît avoir été un mauvais frère et le regretter.
La mauvaise surprise d’Axel
Axel est perturbé et fait des erreurs en cuisine. Il envoie balader Elodie qui le met en garde et déchante en voyant Thibaut débarquer pour assurer le service. Axel s’agace en entendant Jasmine souhaiter la bienvenue à son ex. Il lui parle mal.
Lors du stage, Antoine demande de l’aide à Leonard. Salomé fait travailler Ethan seul et se met en binôme avec Maya. Elle profite de la la préparation d’une sauce pour évoquer un de leurs souvenirs marquants du foyer. Mais Maya refuse d’en discuter et affirme ne pas se rappeler de cette scène.
Clotilde retrouve Joachim pour l’inauguration et lui avoue ne pas être tranquille. Il la rassure en disant qu’Aurélien ne diffusera jamais le moindre fichier. Teyssier discute avec son neveu et lui demande d’être à la hauteur. Il ajoute qu’Auguste et Lucie auraient été fiers de lui.
Vic et Enzo font la paix après le service. Elle s’excuse de s’être mêlée de sa vie et affirme que ce n’était pas par jalousie mais parce qu’elle était inquiète pour lui. Il lui répond qu’au contraire, il a besoin de vivre et se prendre des vents comme avant.
Louis passe un moment avec sa mère lors de l’inauguration. Claire lui dit qu’elle est fier de lui car travailler dans un restaurant qui a été légué à un autre fils Armand n’a pas dû être facile pour lui. Il ne dément pas mais précise que les enfants se sont tous rapprochés en découvrant les manigances d’Auguste. Claire avoue qu’elle est, elle aussi, perturbée d’être dans un établissement portant le nom d’une autre maîtresse du chef.
Leonard raconte à Gaëtan leur journée de stage. Maya affirme avoir fait des efforts avec Salomé mais elle avoue finalement avoir menti au sujet des souvenirs qui lui ont rappelé ce que leur ex-amie leur a fait. Elle refuse de passer l’éponge aussi facilement alors qu’elle les a lâchés. Gaëtan lui raconte alors qu’en quittant le foyer, Salomé s’est retrouvée sous l’emprise de Louis qui l’a manipulée. Pour lui, elle ne les aurait jamais abandonnés sinon.
Aurélien a-t-il été assassiné ?
Axel raconte tout à Teyssier et notamment le plan d’Aurélien. Son oncle est choqué qu’ils pensent gâcher publiquement la réputation du chef Armand et régler leurs histoires de famille en public. Il lui dit d’aller trouver l’autre abruti pour le raisonner.
Enzo flirte avec Aude en pleine séance. Elle lui demande si leur dîner annulé était un rendez-vous galant et il confirme. Elle lui rappelle qu’elle ne sort pas avec des patients. Il réplique en disant qu’il ne sera pas toujours dans ce cas-là.
Maya retrouve Salomé en cuisine et reconnait se rappeler de la même chose qu’elle. Elle lui parle de Louis et Salomé lui explique ce qu’elle a vécu. En voyant la réaction de Maya lorsqu’Ethan passe derrière la vitre, Salomé comprend que Maya craque pour lui.
Thibaut assure à Jasmine qu’il est juste là pour travailler et pas pour la reconquérir car il sait qu’elle est avec Axel. Lionel le prend ensuite à part et le menace de lui casser les jambes s’il traine encore vers Jasmine. Ils entendent alors comme un bruit de micro.
Axel essaie de joindre Aurélien mais il ne répond pas. Il découvre la porte du bureau d’Auguste ouverte ce qui l’inquiète. En entrant, il trouve Aurélien inconscient sur le sol, avec une flaque de sang sous la tête.
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Cet épisode d’Ici tout commence est à voir vendredi à 18h30 sur TF1