Teyssier débarque dans la cuisine pour accuser Anaïs d’avoir raconté son secret à Clotilde car elle n’a pas supporté qu’il ne la suive pas dans son délire d’accuser le chef Leroy. Anaïs dément avoir cafté mais le chef continue à lui hurler dessus. Salomé intervient pour prendre la défense de son amie. Teyssier tourne les talons en comprenant qu’Anaïs s’est confiée à elle.
Carla doit s’absenter une heure du potager et demande à Bérénice de la remplacer. Mais elle refuse d’expliquer où et avec qui elle a rendez-vous.
Clotilde annonce à Antoine et Marc – et devant Olivia – que Teyssier ne peut plus cuisiner. Le principal intéressé nie les faits mais elle insiste en rappelant que si ses problèmes sont rendus publics, la nouvelle promo va être décrédibilisée car il a participé à la délibération. Teyssier, lui, l’accuse de manigancer pour récupérer l’institut et son poste de directeur. Clotilde dément et précise qu’elle veut laisser le poste à Marc. Pour prouver qu’elle ne ment pas, Clotilde demande à Olivia de lui répéter sa confidence de la veille. Gênée, la chef assure ne lui avoir rien dit. Antoine conclut au malentendu.
En cours, Hortense est séduite par le visuel de Thibault mais trouve son plat trop simple. Il se défend en disant qu’il avait compris qu’il s’agissait d’un exercice technique et pas créatif. Elle lui laisse quelques heures pour retravailler son plat et lui présenter une autre version.
Clotilde confronte Olivia sur son manque de soutien. La chef explique qu’elle refuse de participer à l’éviction de Teyssier et à leur guerre de pouvoir. Clotilde assure qu’elle agit pour le bien des élèves et de l’institut mais la cheffe ne la croit pas car Clotilde a déjà proposé à Marc de remplacer Teyssier. Elle lui rappelle que le directeur vit une période difficile et que tout le monde serait à cran à sa place.
Le retour de Teyssier comme prof
Au potager, Bérénice perd ses moyens face à Enzo, Mehdi et Lionel qui cherchent une herbe. D’autant plus que Lionel refuse d’entendre son prénom et la rebaptise Souleymane. Mehdi et Enzo la rassurent en disant que leur ami est lourd au début mais sympa ensuite.
Clotilde assure devant Marc et Antoine qu’elle n’a pas rien inventé et qu’Olivia a reconnu avoir menti. Marc refuse de prendre parti. Clotilde propose d’organiser un test gustatif pour confondre Teyssier, mais Antoine refuse et lui assure que Teyssier restera directeur. Clotilde insiste auprès de Marc pour le remplacement.
Thibault avoue à Jasmine qu’il cale sur son plat. Il lui demande son aide et ensemble ils ont l’idée de remplacer de la moutarde par un beurre de wasabi.
Teyssier raconte tout à Constance et avoue être passé non loin d’une éviction. Il précise que Marc a heureusement refusé son poste. Constance lui conseille de partir quelques semaines se reposer car le stress peut aggraver ses symptômes. Il refuse pour ne pas laisser le champ libre à Clotilde.
Deva taquine Jasmine sur sa session de cuisine avec Thibault. La jeune femme est ravie d’avoir enfin un compagnon qui a confiance en elle. Elle le couvre de compliments et Deva se demande si elle n’est pas en train de tomber amoureuse.
Bérénice reproche à Carla d’être revenue plus tard que prévu. Elle lui parle de l’incident au potager avec les chefs du master et lui demande de goûter sa création mêlant fruits et fromage. Carla refuse méchamment.
Le dilemme de Thibault
Teyssier a convoqué son ami Marc. Il le remercie d’avoir assuré ses cours mais lui annonce qu’il reprend sa place de prof pour faire taire les rumeurs. Il lui demande s’il croit Clotilde mais Marc réplique qu’il croit la version de son ami. Il lui repose la question et Teyssier assure que tout va bien. Marc raconte sa discussion avec Clotilde qui a très envie de se débarrasser d’Emmanuel. Il se demande pourquoi. Teyssier répond qu’elle n’a pas digéré le fait qu’Auguste le considère comme son fils spirituel. Emmanuel interroge son ami sur ses ambitions, d’autant plus qu’Auguste lui avait proposé le poste de directeur avant de lui retirer. Marc assure vouloir transmettre aux élèves et c’est tout.
Jasmine va voir l’avancée du plat de Thibault mais tombe des nues en découvrant qu’il a remplacé le wasabi par du cidre sur les conseils de son frère Jim. Les deux s’envoient des piques et défendent leur idée. Jasmine insiste sur le fait qu’elle sait comment fonctionne l’école. Jim l’accuse de se croire mieux que tout le monde.. Perdu, Thibault demande à rester seul pour décider quel ingrédient garder.
Anaïs croise Teyssier par hasard en cuisine. Il s’excuse pour son comportement et lui révèle que c’est Olivia qui a tout raconté. Il s’est senti trahi et a pété un plomb. Elle accepte ses excuses mais refuse de l’aider à préparer le cours qu’il doit assurer dès le lendemain.
Bérénice demande à Carla pourquoi elle a refusé de goûter son plat. Elle pense que c’est lié à son comportement face à la femme enceinte du Double A. Elle lui demande si elle est enceinte. Carla reconnaît que oui et qu’elle compte le garder même si le père ne l’aidera pas. Elle n’arrive pas à se séparer de l’enfant, elle qui n’a pas eu de parents. Elle lui fait écouter le bruit de son cœur.
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Cet épisode d’Ici tout commence est à voir lundi à 18h30 sur TF1