Clotilde Armand annonce aux 4 candidats du championnat des chefs les modalités de la première épreuve de sélection des commis. Ils doivent chacun choisir une de leur recette représentant leur identité culinaire et des binômes plancheront dessus.
Samia annonce à Ethan qu’elle change de binôme et qu’elle fera finalement équipe avec Ambre. Elle défend son choix en disant que c’est une 2e année et qu’elle pourra lui apprendre des choses. Ethan est choqué et lui rappelle qu’Ambre est une élève moyenne et qu’ensemble ils sont une machine. Il lui reproche de toujours prendre les décisions pour eux deux même au niveau de leur potentiel couple. Il finit par lui demander de l’oublier et rompt avec elle.
Axel raconte à Solal le plan de Théo pour mettre à l’épreuve Jude. Son ami est partagé et trouve ça abusé de faire ça dans son dos. Il finit par valider l’idée de vérifier si le jeune homme tient la route. Axel décide de saboter le dessert en ne mettant pas de gélatine dans une mousse.
Le grand test
Vic explique à Ambre que Ferrigno lui a demandé de se mettre en binôme avec Mehdi mais qu’elle craint de ruiner sa relation avec Hortense. Ambre comprend le choix du chef car Mehdi est un pro en pâtisserie et il est très proche d’Emmanuel Teyssier. Ambre de son côté a peur de prévenir Tom qu’elle change de binôme. Ce dernier arrive et leur parle du clash Samia/Ethan. Il clame que lui aussi aurait mal réagi à sa place.
Ferigno utilise le passage secret du Cercle pour se rendre dans le bureau de Teyssier. Il trouve un moyen d’ouvrir l’urne et de photographier les 4 recettes de la première épreuve des commis.
Samia trouve que Ferigno va trop loin et regrette d’avoir été au clash avec Ethan à cause de lui. Elle n’a pas envie de le perdre. Vic la rassure en disant que le jeune homme reviendra. Elle lui rappelle que tout ce qu’elles font pour le Cercle payera pour leur carrière future.
À lire également
Ici Tout Commence : Un acteur de la série présent dans Avatar 2 !
Axel prévient Jude que la mousse pour le dessert n’a pas pris. Il propose d’en refaire une mais le chef affirme qu’il n’a pas le temps car des commandes sont déjà arrivées. Il réfléchit et lui demande de mettre sa préparation en cellule de congélation pour l’injecter ensuite directement dans la meringue.
Ferigno a convoqué les membres du Cercle pour les faire travailler sur 4 recettes des candidats au championnat. Il les aide sans leur préciser qu’ils tomberont dessus dans quelques jours. Il explique s’il s’agit juste de plats pouvant les aider à mieux connaître l’identité culinaire des chefs.
Solal et Axel reconnaissent que Jude a assuré. Lisandro arrive en cuisine et annonce que les clients ont adoré le dessert et envoyé leurs félicitations au chef. Théo, après avoir goûté, confirme que Jude a les qualités pour le remplacer. Il lui laisse le Double A pour 4 semaines. Axel s’excuse auprès de Jude pour son erreur mais celui-ci lui révèle avoir compris qu’il s’agissait d’un test imaginé par lui et Théo. Il ne lui en veut pas malgré tout.
Vic humiliée
Vic demande enfin à Mehdi d’être son binôme. Elle insinue que travailler en couple n’est pas une bonne idée et qu’il sera plus efficace avec elle car elle sera très impliquée. Hortense surprend la conversation et la remet violemment à sa place en l’accusant d’être un boulet. Mehdi prend la défense de Vic et assène à sa petite amie qu’elle n’a pas à lui parler et l’humilier comme ça.
Vic retrouve ensuite Ethan qui lui parle de son clash avec Samia. Elle en profite pour lui proposer de se mettre en binôme pour l’épreuve. Il hésite car elle n’est pas au niveau pour lui. Mais elle lui assure être très motivée et souligne que s’ils ne trouvent pas rapidement de binôme, ils peuvent dire adieu au concours. Il finit par accepter.
Clotilde a convoqué les élèves qui ne se sont pas encore inscrits. Tom est surpris de voir qu’Ambre n’a pas fait le nécessaire. Gênée, elle lui annonce avoir choisi Samia en prétextant avoir voulu lui remonter le moral après sa rupture avec Ethan. Tom est furieux. Il se met finalement en duo avec une certaine Léa.
En recevant la liste des binômes envoyée par la chef Armand, Samia a découvert que Vic est en duo avec Ethan. Elle confronte son amie et l’accuse d’avoir fait ça dans son dos et de ne penser qu’à elle. Pour Samia, Vic est aussi toxique que le disait Hortense. Elle ne veut plus la voir.
Vic annonce à Ferigno que Mehdi a refusé son offre et qu’elle est avec Ethan. Il s’énerve et lui rappelle qu’il veut un allié de Teyssier dans son camp. Il lui lance que si elle n’est pas prête à tout, elle ne lui sert à rien et qu’elle est en train de tout gâcher. Il lui demande de recruter Mehdi avant la fin de la semaine.
Cet épisode d’Ici tout commence est à voir mardi à 18h30 sur TF1