Un service difficile
Teyssier retrouve Clotilde, Théo, Lisandro et Guillaume dans les cuisines du Double A. Il leur annonce que l’état de Claire Guinot s’est aggravé et qu’elle a été opérée dans la nuit. S’il suspend les cours, il insiste pour que le Double A reste ouvert même si Lisandro, Guillaume et Clotilde jugent que ce n’est pas une bonne idée. Pour eux, les élèves sont trop traumatisés mais le directeur affirme qu’ils doivent rester actifs. Il décide de convoquer tous ceux prévus à la brigade du midi. Louis et Charlène sont au chevet de la chef Guinot. Le jeune homme a du mal à comprendre pourquoi l’opération était nécessaire. Le médecin lui explique et lui précise que sa mère a été placée dans un coma artificiel. Il est incapable de dire si elle va s’en sortir.
Salomé et Axel discutent de l’état des blessés. Ils sont rassurés de voir que Kelly et Anaïs ont été placées dans la même chambre à l’hôpital mais l’opération de Claire Guinot les inquiètent. Salomé se sent coupable : elle reconnaît que c’est elle qui a voulu installer la boule à facettes sans l’accord du propriétaire. Ils sont rejoints par Eliott et Greg qui les rassurent en clamant qu’ils ont agi en héros en trouvant la sortie de secours. Pendant ce temps, Lisandro est à l’hôpital pour rendre visite à Anaïs. Cette dernière veut sortir mais le médecin souhaite la garder en observation car elle a eu des nausées après s’être blessée à la tête.
Les élèves chargés d’assurer le service du midi sont rassemblés au Double A, à l’exception de certains d’entre eux qui sont déjà partis. Teyssier leur fait un discours insistant sur le fait que leur cellule psychologique est la cuisine du restaurant et qu’il faut rester ouvert par respect pour les gens. Lionel, qui voulait voir Kelly à l’hôpital, et Tom pointent du doigt le fait qu’ils ne sont pas en état pour assurer un tel service. Mais face à l’insistance de Teyssier, les élèves se mettent en place. Guillaume et Rose accueillent un gendarme à l’Institut. Il est chargé d’enquêter pour comprendre les causes du drame et il veut interroger tous ceux qui étaient présents ce soir-là. Il commence donc par Rose et Guillaume et s’attaque ensuite à Jasmine.
C’est le coup de feu au Double A. L’équipe étant réduite, c’est la course pour tout le monde et Teyssier est resté aider. Louis arrive et ne cache pas sa colère de voir le restaurant ouvert alors que sa mère est dans le coma. Le directeur le prend à part et lui rappelle la devise de son père qui était de ne jamais fermer le restaurant. Il quitte les cuisines toujours autant en colère. Louis croise ensuite Jasmine qui sort de son interrogatoire. Il lui demande ce qu’elle a raconté et elle lui affirme ne pas vraiment avoir organisé le bal car Salomé a pris le relais. Elle enfonce sa camarade et l’accuse d’avoir négligé la sécurité et d’avoir installé une énorme boule à facettes pour impressionner Axel.
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La vengeance
Louis, accompagné de Jasmine, se dirige directement vers le jardin où Salomé discute avec Eliott, Greg et Axel. Il l’accuse d’être responsable de l’accident et de ne pas assumer ses torts. Axel la défend et elle réplique en confirmant qu’elle assumera si elle a bien commis une faute. Rose les interrompt pour emmener Salomé à son audition avec le gendarme. Après son départ, Jasmine continue d’accuser Salomé en soulignant qu’elle a été irresponsable. Lorsqu’Axel la défend, elle l’envoie balader en disant que son coup de cœur pour elle le rend aveugle.
Le service se termine au Double A. Les élèves sont épuisés mais fiers d’avoir tenu le coup malgré tout. Mais ils tombent des nues lorsque Teyssier débarque avec Constance et leur annonce que le restaurant sera aussi ouvert le lendemain. Enervé, Lionel l’informe qu’il voulait passer la journée avec Kelly et que les élèves ne tiendront pas le rythme toute la semaine. Restée seule avec son mari, Constance le met en garde en disant qu’il ne doit pas noyer les élèves dans le travail. Teyssier avoue qu’il tente de se rattraper et de les aider. Il regrette de ne pas avoir été au bal de promo alors que c’est lui le directeur. Il lui avoue qu’il a eu peur de ce qui aurait pu arriver à sa famille.
Après son audition avec les gendarmes, Salomé est retenue par Rose et Guillaume. Ils lui rappellent que ce drame est de la responsabilité du propriétaire. Elle évoque Louis, qui l’enfonce et qui va monter tout le monde contre elle. Ils lui conseillent de ne pas l’écouter car il a seulement besoin d’un coupable. A l’hôpital, Lionel apprend que Kelly va se faire opérer car sa fracture est trop complexe. Il s’inquiète des risques d’autant plus qu’elle pourrait perdre l’usage de sa jambe. Ne trouvant pas les réponses à ses questions, Louis s’est renseigné sur internet. Il imagine donc le pire pour sa mère et prévient Charlène qu’il va faire payer Salomé pour ce qu’elle a fait. Anaïs, qui attend le feu vert du médecin pour rentrer chez elle, apprend qu’elle n’a pas de commotion cérébrale. Mais sa prise de sang a révélé qu’elle était enceinte.
Cet épisode d’Ici tout commence est à suivre ce vendredi à 18h30 sur TF1