Hortense se réjouit auprès d’Eliott du travail effectué avec Greg autour du menu de Noël. Mais elle est triste qu’il ne fasse pas partie de l’aventure. Eliott souligne que travailler avec son ex aurait été trop compliqué. Jude les rejoint alors qu’ils parlent du food truck. Il lui annonce qu’il a réfléchi à son projet et lui propose de tenter de louer un vélo cargo. Eliott est touché qu’il ne baisse pas les bras. Il reçoit ensuite un message de Greg demandant à le voir de toute urgence.
Les élèves du master finissent de préparer la boulangerie éphémère qui ouvre dans quelques heures. Salomé prévient Thomas que Laëtitia compte passer dans la matinée. Elle lui assure qu’elle vient pour le voir car elle a encore des sentiments pour lui. Thomas est persuadé que la mère de Kelly n’a que de la nostalgie pour lui et que le soufflé retombera quand il quittera l’institut. Il pense même qu’elle acceptera leur relation sans problème quand elle le saura.
Greg emmène Eliott les yeux bandés aux marais salants. Son ex n’est pas à l’aise et lui reproche de l’avoir fait flipper avec son message. Il découvre le food truck en enlevant son bandeau. Greg lui annonce l’avoir acheté pour son cadeau de Noël. Il lui tend les clés mais Eliott refuse de les prendre car il ne veut pas se sentir redevable et lui donner de faux espoirs. Il tourne les talons au grand désespoir de Greg.
Un succès qui dérange
L’ouverture de la boulangerie éphémère est un succès. Alors qu’elle sert des clients, Salomé voit Laëtitia et Thomas au fond de la salle. Elle les rejoint. Sa demi-sœur goûte un gâteau et s’extasie. Elle décide d’en prendre un pour leur Noël. Thomas découvre alors que l’oncle de Laëtitia est le père de sa demi-sœur, Salomé. Lorsque Thomas s’en va, Laëtitia avoue qu’elle se sent comme une adolescente avec lui car il la trouble beaucoup.
En cuisine, l’ambiance est tendue dans la brigade de Noël. Greg est imbuvable et hurle sur tout le monde. Son père arrive pour goûter l’entrée et tique sur un problème de cuisson. Greg insulte Mehdi qui s’occupait du plat. Celui-ci se défend en rappelant qu’il lui a demandé des précisions 3 fois sans succès. Greg insulte ensuite Hortense en découvrant que Lionel a changé la recette après une suggestion de cette dernière. Son père le prend à part. Greg accuse son équipe de faire des erreurs mais son père lui dit que c’est lui le problème et qu’il doit se ressaisir. Il lui demande de faire une nouvelle proposition le soir même.
À lire également
Ambre croise Deva dans le parc qui attend le cours de Listrac. Deva lui confie qu’elle aurait aimé discuter avec Souleymane car il pense qu’elle a des sentiments pour David. Ambre est d’accord. Lorsque Deva dément, elle l’accuse d’être dans le déni. Deva reçoit un message de la chef donnant rendez-vous au potager avec Souleymane.
Lionel et Hortense racontent à Eliott que Greg est devenu méchant. Ce dernier comprend que c’est lié au food truck et leur raconte ce qui s’est passé. Ils lui reprochent de ne pas avoir accepté le cadeau et d’avoir mis en danger la carrière de Greg qui va droit dans le mur. Lionel lui demande de prendre sa place de second car c’est le seul moyen pour que Greg ne perde pas le menu de Noël.
Mensonges
Lisandro annonce à Théo que de nombreux clients ont annulé leur commande de desserts à cause de l’ouverture de la boulangerie éphémère. Le chef est choqué et souligne qu’un produit d’un meilleur ouvrier de France n’est pas au niveau d’un dessert gastronomique. Il se rend ensuite à la boulangerie et accuse Thomas de ne pas préserver le travail des autres en ne fermant pas entre midi et deux. Le chef se défend en rappelant que le lien n’est ouvert que deux semaines tandis que Teyssier lui dit de ne pas entrer dans le jeu de son fils.
La chef Listrac propose un retour aux sources à ses élèves. Elle demande à Souleymane de faire un tour du potager pour montrer les légumes. David fait des commentaires désagréables. Alors qu’ils se dirigent vers la serre, Deva rattrape Souleymane et s’excuse pour David. Son ex refuse d’en parler et lui demande de rester loin de lui.
Greg s’en prend à Mehdi qui l’aide à trouver une nouvelle idée d’entrée. Eliott intervient et arrive à le calmer. Il lui annonce qu’il s’est mis d’accord avec Lionel et qu’il peut être son second.
Teyssier félicite Thomas pour le succès de la boulangerie éphémère. Il lui propose un poste de prof permanent à l’institut et lui laisse 24h de réflexion.
Deva raconte à Ambre et Tom que Souleymane l’a envoyée balader. En arrivant dans les vestiaires, elle découvre un ours sur son casier. Il renferme un message vocal de David qui lui donne rendez-vous dans un bar. Elle assure à ses amis qu’elle n’ira pas et qu’elle n’est pas attirée par lui.
Hortense félicite Lionel de s’être rétrogradé pour le bien de la brigade. Le chef Delobel vient goûter la nouvelle entrée. Il est bluffé même si ce n’est pas totalement abouti et reconnaît la créativité d’Eliott. Il reproche par contre à son fils de travailler en couple car c’est dangereux. Eliott est gêné et ne dit rien tandis que Greg assure qu’ils sont capables de collaborer en cuisine. Eliott quitte rapidement la cuisine, prétextant le besoin d’aller à l’économat.
Jude débarque dans la réserve et annonce à Eliott qu’il a trouvé un magasin à Montpellier pour le vélo cargo. Ce dernier lui annonce qu’il laisse pour le moment ce projet de côté car il doit aider Greg. Il remercie Jude de le soutenir malgré tout. Ils s’embrassent passionnément.
Deva rejoint David dans le bar. Elle lui explique que Souleymane pense qu’elle est attirée par lui mais lui assure que non. David décide de commander des shots pour boire à tout ce qui était négatif dans son couple. Deva insiste en disant que Souleymane se fait des idées sur ce qu’elle ressent pour David. Elle l’accuse de trouver des excuses pour expliquer pourquoi il veut plus d’elle.
Greg et Eliott ont retravaillé leur entrée. Eliott en profite pour parler de ce qui s’est passé en cuisine avec le chef Delobel. Il demande à Greg de parler à ses parents car il ne veut plus mentir. Son ex refuse car ça gâcherait les fêtes de fin d’année. Il lui demande de jouer au couple avec lui jusqu’au départ de ses parents.
Cet épisode d’Ici tout commence est à voir lundi à 18h30 sur TF1