Salomé a passé la nuit avec Gaëtan. Alors qu’elle s’apprête à regagner discrètement sa chambre, ils sont dérangés au petit matin par Livio qui rappelle au prof de sport qu’ils devaient aller courir ensemble. Il finit par entrer dans la chambre et insiste pour que Gaëtan, qui prétexte se sentir mal, ne l’abandonne pas lui et Ambre. Cachée sous les draps, Salomé finit par sortir pour l’envoyer balader au moment où Ambre arrive dans la chambre.
Axel et Jasmine se félicitent d’avoir été choisis pour le festival. Ethan les accuse de se la péter et sous-entend que son ami n’a été retenu par Teyssier que parce qu’il est son neveu. S’il reconnait être vexé de rester sur le carreau, il clame que son plat était plus technique que le sien dont il pointe certaines erreurs. Pour régler ce conflit, Ethan et Axel décident de refaire leur dessert et de se le faire goûter pour donner un avis objectif.
Théo a attendu une semaine pour relancer le jeu de la lunchbox afin de paraitre détaché. Mais Jude n’est pas dupe. Il remarque que son dressage est plus délicat que d’habitude et qu’il essaie de charmer quelqu’un avec son nouveau plat. Theo lui avoue qu’il veut savoir qui est sa mystérieuse inconnue.
Ethan reconnaît que le dessert d’Axel est réussi et créatif, le neveu Teyssier avoue que le sien est en-dessous niveau technique. Axel profite de l’arrivée de son oncle pour demander s’il a été choisi à cause de leur lien de parenté. Teyssier humilie Ethan en lançant qu’il n’a aucune originalité et qu’il est juste un robot exécutant. Il ajoute qu’il ne sort pas du lot et qu’il n’a aucune émotion dans sa cuisine.
Ethan de nouveau drogué ?
Salomé demande à Louis si les choses vont s’arranger avec Charlène, il confirme que non car elle s’est moquée de lui. Il retourne la question à Salomé à propos de Thomas et elle répond par la négative. Il la provoque ensuite sur sa romance avec Gaëtan en soulignant qu’il n’est qu’un mec pansement avec qui elle n’a rien en commun.
Constance interpelle Ethan car il a encore raté son test antidrogue. Elle lui rappelle que c’est la condition pour qu’il reste à l’institut et que la fréquence a déjà été diminuée. Il s’emporte en disant qu’il en a assez et que Teyssier s’en moque de toute façon.
Kelly et Jasmine interrogent Anaïs sur la lunchbox. Elle raconte ne pas avoir eu de réponse, ce qui est une bonne chose pour elle car elle ne voulait pas que les choses dévient. Elle regrette d’avoir répondu au mot de Saint-Valentin et ne compte pas relancer le jeu si elle reçoit un nouveau cadeau.
Ethan se plaint à Axel que Teyssier n’a aucune estime de lui non pas parce qu’il est le fils Cardone mais parce que sa cuisine est chiante. Lorsque la chef Armand pointe du doigt le manque d’originalité de son accompagnement pour son poisson, il perd son sang-froid et quitte la cuisine en trombe.
La chef Listrac est aux commandes du nouveau module du master. Elle propose aux étudiants de travailler sur un faux menu d’un restaurant fictif en train de couleur. Leur mission : redresser l’établissement pour découvrir qu’ils peuvent démarrer leur carrière d’une autre façon qu’en tant que chef.
Axel retrouve Ethan dans le jardin. Il se sent mal, tremble et est en sueur. Axel lui demande ce qui l’a fait vriller, Ethan avoue qu’il perd confiance en lui. Son ami lui pose des questions sur la drogue et il nie être retombé dedans. Il s’énerve en disant que lutter contre ses addictions est difficile. La chef Cardone arrive et prend sa colère pour une réaction à sa non-sélection pour le festival du goût. Il l’envoie balader.
Une découverte choquante
En rejoignant Deva au Double A, David trouve la lunchbox sous le bar. Il lit le mot et décide de manger le contenu de la boite malgré l’opposition de Deva. Cette dernière finit par goûter et adore le dessert. Le couple décide de tout finir. Lorsqu’elle va reposer la boîte après l’avoir lavée, Deva est surprise de loin par Jude qui prévient Théo de l’identité de sa mystérieuse inconnue. Le jeune chef semble déçu et déstabilisé.
Antoine et Emmanuel ont convoqué Ethan. Ils décident de ne pas le sanctionner pour le cours de la chef Armand mais l’interrogent sur sa consommation de drogues. Ethan se défend en disant que la charge du directeur le matin même l’a touché. Emmanuel réplique en précisant qu’il a fait ça pour le secouer et qu’il retrouve la niaque. Il ajoute qu’il sait qu’il a la force de s’en sortir.
Ethan raconte à Axel et Solal son entretien avec Antoine et Emmanuel. Il est surpris des propos de Teyssier qui a été sympa avec lui et qui lui a donné l’impression qu’il comptait. Lorsqu’il se rend à l’infirmerie faire son test, il surprend une conversation entre sa mère et Teyssier qui lui reproche d’avoir fait plonger Ethan par son comportement. Elle l’envoie balader en lui demandant de ne pas jouer les pères avec Ethan car elle n’a pas eu besoin de lui à l’époque et ce n’est toujours pas le cas aujourd’hui.
Cet épisode d’Ici tout commence est à voir lundi 20 février à 18h30 sur TF1