Le dilemme
La 3e épreuve est sur le point de démarrer et le chef Delobel vient voir Eliott et Greg pour mettre la pression sur son fils. Il lui demande de briller dans ce défi qui consiste à revisiter le dessert d’une région emblématique. Effrayé par la menace reçue, Greg veut faire perdre son père. Mais son petit-ami insiste pour qu’il ne plante pas cette épreuve en lui assurant qu’il restera prudent.
Deva et Souleymane ont passé la nuit ensemble et se réveillent dans le même lit. Ils s’embrassent mais la jeune femme quitte rapidement le lit en prétextant devoir partir du Double A.
Salomé souhaite bonne chance à Swan et il lui offre une photo de coucher de soleil. Leur discussion est interrompue par la chef Cardone qui se moque de Salomé en lui rappelant ce qui s’est passé lors de la dernière épreuve. Après le départ de la jeune femme, la chef continue à l’insulter devant Swan.
Théo rejoint Charlène et Axel au petit déjeuner. Il a le visage fermé et confie à ses proches, qui s’interrogent sur son état, qu’il a mal dormi car il a travaillé une partie de la nuit sur la carte du resto londonien du chef Armand. Ils lui conseillent de se faire confiance mais il les envoie balader. La tension monte encore lorsqu’Axel parle de son comportement avec la brigade et de la plainte de Tom et Ambre.
Changement de cap
L’équipe de la chef Cardone décide de revisiter le merveilleux des Hauts-de-France tandis que le chef Delobel, qui a tiré au sort la région Centre-Val de Loire, s’attaque à une tarte tatin revisitée. Mais Greg essaie de le faire changer d’avis pour éloigner leurs chances de victoire.
Lionel a appris par Kelly que Souleymane et Deva ont sauté le pas. Il rejoint le fils d’Antoine au potager pour demander comment s’est passée cette première nuit. Souleymane lui avoue être perturbé par le départ précipité de sa petite amie, mais Lionel tente de le rassurer comme il peut.
À lire également
Ici tout commence (TF1) : Greg menacé… Que va-t-il se passer dans les épisodes de cette semaine ?
Lors de l’épreuve, Greg est perturbé et son père s’en rend compte. Il lui demande de se reconcentrer. Eliott profite d’un rare moment avec son compagnon pour le motiver à se ressaisir. Reconnaissant que son père ne mérite pas de perdre, Greg décide de tout faire pour gagner malgré les menaces.
Clotilde et Théo ont un rendez-vous virtuel avec le chef du resto londonien. Mal à l’aise, le fils Teyssier lui propose de modifier l’huile utilisée dans une recette mais il finit par rétropédaler lorsque son interlocuteur lui lance que ce n’est pas une bonne idée. Clotilde prétexte une urgence pour couper quelques minutes la conversation. Elle lui remonte les bretelles en disant qu’il doit s’imposer sous peine de ne jamais se faire respecter. Elle lui demande s’il veut abandonner le poste et lui met la pression pour qu’il ne coule pas les restaurants de son père.
Des décisions tranchées
En pleine épreuve, la chef Cardone continue à insulter Salomé pour que Swan utilise sa rage pour se surpasser contre l’équipe adversaire. Une stratégie qui déplait à Eliott qui lui rappelle que ce n’est pas en provoquant les gens qu’on tire le meilleur d’eux-mêmes.
Deva rejoint Kelly pour parler de sa nuit avec Souleymane. Elle lui explique qu’elle s’attendait à quelque chose de plus incroyable et se demande pourquoi elle n’a rien ressenti de spécial. Kelly la rassure en disant qu’elle a vécu la même chose avec Lionel et que seul l’entrainement changera les choses.
Après la mise au point de Clotilde, Théo reprend confiance en lui et décide, à la grande surprise de la chef Armand, de finir seul cette réunion virtuelle. De retour au Double A ensuite, il donne ses instructions à sa brigade avant de prendre à part Tom et Ambre en leur disant de venir lui parler directement s’ils ont des remarques.
Il est rejoint peu après par Clotilde dans les cuisines. Il en profite pour lui annoncer qu’il va partir à Londres gérer directement le changement de carte. Il compte partir rapidement et la prévient qu’elle le remplacera au Double A. Alors qu’elle lui fait remarquer qu’elle aurait aimé plus d’anticipation, il lui impose son choix. Elle lui fait remarquer qu’il y a une différence entre prendre de l’assurance et devenir arrogant. Elle l’accuse de devenir comme son père et il réplique en disant qu’il y a pire comme modèle.
La 3e épreuve se termine et la dégustation réserve une mauvaise surprise à la chef Cardone. Les jurés regrettent un trop-plein de sucre ce qui la surprend. Après avoir gouté, elle réalise qu’elle a été trahie par Swan. Elle le rattrape ensuite dans le jardin pour lui reprocher son geste. Il lui répond que l’humiliation ne marche pas pour lui. Elle le prévient qu’il va le regretter.
Deva attend Souleymane chez lui et lui propose de pratiquer davantage pour que ce soit plus fluide entre eux. Ils décident de recommencer sans attendre. Le Chef Delobel propose un verre aux candidats du championnat. Greg a peur de la réaction du maître-chanteur. Mais en plein apéro, le chef Teyssier s’étouffe après avoir pris une seule gorgée de vin.
Cet épisode est à voir demain à 18h30 sur TF1