Avant d’aller à l’institut, Vic et Théo profitent du calme des marais salants. Il la taquine sur ce qu’elle ressent pour lui et ils évoquent le week-end qu’ils viennent de passer ensemble. Mais ils repartent chacun de leur côté, Vic voulant éviter les rumeurs. Théo se demande si ce n’est pas lié à l’accident de Greg.
Rose annonce à Antoine que le prochain module du master sera axé sur la boulangerie. Elle a d’ailleurs envoyé à Laëtitia les CV de trois intervenants possibles, dont un meilleur ouvrier de France, pour caler des entretiens. Mais la mère de Kelly a un choc en découvrant le nom du père de sa fille.
Clotilde discute avec Jeremy de l’affaire Simony qui est classée. Ce qui fait qu’il ne risque plus rien s’il vient en France. Mais il lui précise qu’il ne peut pas voyager pour le moment car il a trop de travail.
Teyssier est de retour de Madrid et fait goûter le dessert créé pour ce salon à Constance. Elle l’interroge sur Axel et il reconnaît que son neveu s’en est bien tiré.
Théo arrive dans la cuisine et salue froidement ses parents. Ils lui demandent où il était le matin mais il clame avoir fait un point sur les stocks avec Mehdi. Constance lui propose un café mais Théo refuse et s’en va. Teyssier est surpris de cette ambiance glaciale entre sa femme et son fils. Constance lui raconte alors son gros mensonge. Elle lui fait remarquer que Théo a été assez puni et qu’il est temps de lui rendre son poste. Teyssier refuse car il a compris que Théo lui a menti sur son emploi du temps de la matinée et il ne supporte pas ça.
Menteuse
Laëtitia prévient Rose qu’elle a programmé deux rendez-vous avec les intervenants choisis. Mais elle affirme que Thomas Lacroix n’est pas intéressé. Rose s’étonne car il était emballé lorsqu’ils ont évoqué ce module. Elle insiste pour le rappeler car il est son profil préféré. Laëtitia clame que ce n’est pas une bonne idée et raconte qu’il a été très insultant et désagréable au téléphone.
Greg évoque sa blessure à l’épaule avec Hortense et Eliott. Hortense laisse entendre que sa sœur aurait pu le blesser intentionnellement. Elle rappelle que c’est Vic qui a proposé ce match et qu’elle est très proche de Théo. Greg ne croit pas à cette théorie folle mais Eliott oui. Greg décide de retourner en cuisine pour que le plan de Vic ne marche pas.
Alors qu’il prépare le service avec sa brigade, Mehdi voit débarquer Greg. Vic tente d’en savoir plus auprès de lui sur l’état de son épaule et insiste lourdement. Il l’envoie balader.
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En cours, Clotilde se rend compte qu’Hortense et Eliott ont utilisé dans leur plat respectif du sel aromatisé préparé par son fils Jeremy. Elle est touchée avant de tomber des nues en le voyant débarquer par surprise. Les deux élèves étaient de mèche avec lui.
Kelly est enthousiaste car elle a plein d’idées pour retravailler une recette. Elle fonce en cuisine les tester. Rose se réjouit auprès de Lionel de la motivation de la jeune femme. Il confirme et lui précise qu’elle va mieux. Interrogé par Rose, il lui raconte la rencontre désastreuse de Kelly avec son père biologique et lui précise qu’il s’agit de Thomas Lacroix, un boulanger reconnu.
Le service au Double A est chaotique. Mehdi ne sait plus où donner de la tête et oublie même des bons de commande tandis que Greg souffre de l’épaule. Ils sont dépassés et oublient même les garnitures sur deux assiettes. Lisandro est furieux.
Piège
Clotilde se réjouit du retour de son fils et lui confirme qu’il a encore sa chambre même si elle vit avec Joachim. Il a du mal à croire qu’elle soit avec le frère de Marta. Il rencontre enfin le petit ami de sa mère et accepte d’aller faire du long board avec lui un jour.
Mehdi et Greg sont dépités en fin de service. Teyssier débarque et leur remonte les bretelles. Ils lui assurent que ça ne se reproduira pas et se justifient. Le directeur leur annonce que les chefs Listrac et Landiras viendront dès le lendemain tester leur menu d’Halloween. Greg et Mehdi sont surpris et avouent qu’ils n’ont pas encore eu le temps de le préparer. Teyssier s’énerve et Théo propose son aide. Mais son père refuse en l’humiliant.
Rose annonce à Laëtitia qu’elle est au courant pour Thomas Lacroix. La secrétaire affirme avoir paniqué et explique que ce sera trop difficile pour Kelly si son père enseigne à l’institut. Mais Rose ne veut pas laisser passer une telle opportunité pour son master.
Vic raconte à Samia et Billie le carnage du service au Double A. Elle s’étonne que Teyssier n’ait pas viré Greg et Mehdi et pense qu’il fait ça pour embêter son fils. Elle en profite pour avouer à ses amies qu’elle a des sentiments pour Théo. Elle leur annonce qu’elle veut faire virer le binôme pour qu’il retrouve son poste. Billie et Samia lui déconseillent de s’en mêler et de faire quelque chose de stupide pour lui.
Jeremy évoque Joachim avec Mehdi, Hortense, Eliott et Greg. Il est content de voir sa mère heureuse mais une blague de Greg sur le fait que le frère de Marta a touché le jackpot avec sa mère, même professionnellement, l’interpelle.
Greg et Mehdi travaillent leur menu au CDI. Ils décident, pour le dessert, de prendre la création signature du petit ami d’Hortense. Greg affirme que les clients seront ravis de tester quelque chose au CBD. Vic, qui les écoute dans un coin, commande en douce de la vraie marijuana à un de ses contacts.
Cet épisode d’Ici tout commence est à voir lundi à 18h30 sur TF1