Clotilde, Olivia et Antoine demandent des comptes à Emmanuel Teyssier sur la 4e épreuve annoncée par surprise. Clotilde lui dit que c’est trop pour un concours d’entrée et Antoine lui reproche de vouloir pousser les candidats à bout. Teyssier se justifie et annonce à Olivia qu’elle jugera les plats avec lui.
Au coffee shop, Rose annonce à Gaëtan que la maison des Gaissac va héberger des élèves. Elle lui explique qu’un représentant de l’école devra vivre avec eux et elle lui propose ce rôle. Il hésite car il ne veut pas jouer les flics et a déjà beaucoup de travail. Mais la perspective de ne pas s’occuper des tâches quotidiennes le motive et il accepte.
Emmanuel annonce le thème de l’épreuve. Ils doivent refaire une recette vegan servie au restaurant d’Olivia Listrac. Ils seront notés sur le dressage même si le goût comptera aussi. En pleine épreuve, Teyssier demande à Billie de jeter ses bracelets qui n’ont rien à faire en cuisine.
Axel a raté la préparation de sa mozzarella végétale. La chef Listrac lui conseille d’en relancer une mais il souligne qu’il n’y a plus de tofu sur le chariot. Elle lui dit de trouver une solution. Ethan lui donne le reste de son tofu, à la grande surprise des autres candidats.
Rose et Gaëtan annoncent leur accord à Clotilde pour la maison des Gaissac. La chef Armand valide cet arrangement. Elle demande ensuite à sa sœur si elle aura assez d’élèves à loger dans cette maison. Rose lui explique qu’elle a même trop de demandes et qu’elle va organiser un tirage au sort avec Antoine.
Coup de chance
Lors de la dégustation, Emmanuel tacle le dressage trop classique de son neveu Axel qui est défendu par Olivia. Il accuse ensuite Ethan d’avoir copié le dressage de la chef Listrac. Billie, elle, bluffe les jurés avec son assiette.
Hortense espère être choisie pour la maison des Gaissac. Elle a déposé plusieurs demandes, dont une pour elle et Mehdi. Ambre regrette de devoir postuler elle aussi alors qu’elle vit déjà sur place. Rose les rejoint et annonce le résultat : Ambre, Deva et Salomé ont été tirées au sort.
David demande à Lionel et Greg où sont les toilettes. Ils en profitent pour le titiller sur le fait qu’il s’est envoyé en l’air avec une autre candidate en pleine épreuve. Devant l’air indifférent du jeune homme, Greg lui donne la mauvaise direction.
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Salomé déjeune avec Kelly. Elle lui parle de la chambre aux marais salants et avoue qu’elle regrette la présence d’Ambre car elle ne la sent pas après ce qui s’est passé avec Maxime. Kelly lui suggère de renoncer à sa place, mais Salomé a envie de changer d’air. Son amie lui souligne alors qu’Ambre ne lui a plus fait de coups tordus depuis cette histoire.
Emmanuel Teyssier annonce enfin les résultats. Vic passe de justesse en 20e position au grand désespoir d’Hortense. Billie, David et Solal sont aussi sélectionnés. Axel arrive 5e, Ethan 2e et Samia en première position. Bluffé par le niveau de cette nouvelle promo, Teyssier annonce que c’est elle qui réalisera le menu pour l’anniversaire de l’institut. Les 2e année, qui devaient s’en charger, sont sous le choc.
C’est la guerre
Hortense insiste auprès de Mehdi et Eliott sur le fait que sa soeur est maléfique. Vic les rejoint et se réjouit de ce résultat. Hortense reste froide. Vic regarde alors Mehdi et lui parle de ses huitres frites lors de l’épreuve. Après son départ, Hortense demande des explications à son petit ami.
Axel se réjouit pour le menu anniversaire auprès d’Ethan mais il reste très distant. Il lui rappelle qu’il n’est pas venu là pour se faire des amis. Axel le remercie pour le tofu et lui demande pourquoi il l’a aidé. Ethan prétexte vouloir travailler avec des gens de son niveau. Mais Axel comprend qu’il l’apprécie.
David croise Mia dans la serre. Elle est en larmes car elle a raté le concours. Il lui propose de terminer ce qu’ils ont commencé dans la bibliothèque. Elle s’énerve en lui reprochant d’avoir raté le concours à cause de lui. Il réplique en disant que ce n’est pas de sa faute si elle est mauvaise.
Ethan annonce la bonne nouvelle à sa mère qui lui demande tout de suite sa place. En apprenant qu’il n’est que deuxième, elle lui passe un savon en rappelant qu’il avait un avantage sur ses concurrents grâce à elle. Elle lui fait promettre de travailler pour devenir et rester le premier.
Anaïs interroge Salomé sur les candidats qui ont eu des relations sexuelles en pleine épreuve. Son amie lui montre David et Anaïs a un mouvement de recul même si elle jure ne pas le connaître.
Tom, Ambre et Deva s’apprêtent à aller boire un verre. Jasmine les rejoint avec Axel. Ses camarades refusent qu’il les accompagne après l’annonce polémique de Teyssier. Jasmine défend Axel en disant qu’il n’est pas responsable. Ambre et Tom font remarquer que ce n’est pas la première fois que le directeur favorise sa famille. Tom s’énerve car Jasmine ne voit pas le problème. Axel lui répond de changer de ton et la tension monte. Tom explique alors à Jasmine que la guerre est maintenant déclarée entre les promotions.
Cet épisode d’Ici tout commence est à voir ce jeudi à 18h30 sur TF1