Samia, Billie et Vic attendent Enzo au Cercle mais il leur pose un lapin en affirmant avoir une urgence au resto éphémère. Samia et Billie comprennent que c’est une excuse et qu’il n’a plus envie d’en faire partie à cause du départ de Théo. Vic reste optimiste et leur promet de les faire revenir.
Lisandro est aux petits soins pour Anaïs. Il lui avoue qu’il est heureux que tout aille mieux entre eux.
Théo cherche de nouvelles idées pour le dessert de Madrid. Mais toutes ses propositions sont jugées trop sages par son père. Vexé, Théo lui suggère de faire appel à Axel qui était sûrement son premier choix. Son père est surpris et lui rétorque qu’Axel est certes créatif pour un première année mais qu’il n’est pas à la hauteur d’un tel concours.
Théo demande à son père pourquoi il se force à travailler avec lui. Emmanuel l’envoie balader en lui soulignant qu’il ne veut pas sa planter d’où son choix. Il lui rappelle qu’il aurait pu prendre à sa place Mehdi, Salomé ou Enzo.
Au resto éphémère, Charlène propose à Anaïs d’ajouter du poivre rouge sur le poisson. Mais la chef refuse de changer sa recette. A Enzo qui lui suggère de remplacer le citron par du yuzu dans des fruits de mer, Anaïs donne son feu vert. Charlène n’en peut plus de ne pas être écoutée et de faire de la figuration.
Elle se plaint à Livio en précisant qu’elle a hâte d’avoir une nouvelle chef et qu’elle tient grâce aux préparatifs de son mariage. Elle ajoute qu’elle doit d’ailleurs essayer chez elle, avec sa mère, des robes d’une célèbre créatrice.
Soupçons
Dans l’économat, Théo demande à Vic de répéter les propos qu’elle affirme avoir entendu dans la bouche de Teyssier. Elle s’exécute mais il s’étonne car son père n’a pas eu le même discours quelques heures plus tôt. Il se demande si elle n’a pas déformé ses propos. Elle s’en sort en parlant de quiproquo et rappelle qu’elle a vécu la même chose avec Hortense. Cette dernière surprend la fin de leur conversation et demande des comptes à sa sœur.
Au Double A, Lisandro fait face à une cliente qui se plaint de son cocktail. A la plus grande surprise de Jasmine, il est désagréable avec elle et critique ouvertement la femme avant de lui tomber dans les bras. Il s’agit en effet d’Helena, une vieille amie championne du monde de mixologie.
Hortense est inquiète de la proximité que semblent avoir Théo et Vic. Elle veut mettre en garde le chef Teyssier sur la dangerosité de sa sœur, mais Mehdi la dissuade de s’en mêler.
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Charlène est dépitée, sa mère a un examen et ne peut pas l’accompagner à sa séance d’essayage. Prendre le bus la fera arriver trop tard. Livio, qui a une voiture, propose de la déposer chez elle.
En cours de pâtisserie sur la thématique de l’automne, Landiras apprécie les saveurs de la création de Samia mais la trouve trop sage. Il demande aux élèves d’être moins scolaires et plus intuitifs. Lorsqu’il goûte une préparation d’Axel, il est bluffé. Vic retrouve le sourire et a une idée pour arriver à ses fins.
Au coffee shop, Lisandro, Anaïs et Helena prennent un verre. Il est content car les deux femmes s’entendent très bien. Anaïs demande à Helena de lui apprendre des choses sur les cocktails et elle fait une démonstration de jongle avec des bouteilles. Sa technique et son cocktail bluffent Gaëtan et le couple. Elle précise que c’est Lisandro qui lui a tout appris et il fait lui aussi une démonstration.
Clap de fin
Vic fait croire à Jasmine qu’elle a perdu son foulard de promo pour entamer la conversation avec elle. Elle en profite pour lui parler du succès d’Axel en cours et lui glisse qu’il devrait proposer ses idées à son oncle. Jasmine est dubitative et pense que Teyssier ne l’écoutera pas. Mais Vic insiste en parlant du blocage de Théo.
En arrivant chez elle, Charlène est triste d’essayer les robes de mariée sans sa mère et Marta, sa meilleure amie qui est à Narbonne. Livio lui demande si elle a d’autres amies mais elle répond non. Il finit par lui proposer de jouer sa meilleure amie le temps de l’essayage. La créatrice, surprise, le prend pour le futur mari ce qu’ils démentent.
Jasmine félicite Axel pour son succès lors du cours de Landiras. Elle lui conseille de proposer ses idées à son oncle. Il refuse en parlant de sa brouille avec Théo. Eliott lui suggère de parler directement à son cousin.
Théo n’apprécie pas qu’Axel lui propose des idées pour le dessert. Il lui hurle qu’il n’a pas besoin de lui et lui demande de quitter sa cuisine. Teyssier arrive et demande ce qui se passe. En voyant une préparation d’Axel, il l’interroge sur sa recette. Lorsque Théo l’attaque en disant qu’il a de toute façon toujours voulu travailler avec son neveu, son père le vire du projet et prend à la place Axel.
Cet épisode d’Ici tout commence est à voir jeudi à 18h30 sur TF1