Pour aider le chef Carmy et sa brigade à transformer leur sandwicherie en table étoilée, on passe derrière les fourneaux. Voici nos envies du moment…
1 – ÉLANCÉ
D’une belle teinte ambrée, ce pichet en verre cannelé s’imposera fièrement au centre de la table. Kusintha Pichet, 1,2 l, H 25,5 cm, 34,95 €, www.bitzliving.com
2 – ÉPICÉ
Pour « réveiller » les viandes de la cheffe Sydney, une sélection de poivres (origines Népal, Cambodge et Madagascar), ainsi qu’un moulin à poivre de Buyer en bois naturel. Coffret de 3 x 50 g, 69 €, www.pepere.fr
3 – TRADITIONNEL
Pour un look pro, ce tablier de service à bavette, 100 % coton, colle à l’image de la brigade. Robur, 17,50 €, www.amazon.fr
4 – GOURMAND
Un livre de recettes des plus grands chocolatiers, qui met l’eau à la bouche. De quoi donner des idées à Marcus, spécialiste des desserts dans la cuisine de Carmy. Chic & Choc, les grands noms du chocolat, de Valérie Duclos, 35 €, 160 pages, Éd. des Falaises.
5 – MAGIQUE
Avec cette poêle 8 en 1, à vous poulets rôtis, œufs au plat, frites, gâteaux, pizzas… En métal 100 % recyclé, non toxique et légère, elle va sur tous les feux et même au four ! Avec deux poignées détachables, un panier vapeur et une spatule en bois. La Fabuleuse Poêle, 159,90 €, www.cookut.com
6 – PRO
Un duo de choc pour passer au niveau supérieur en cuisine : une planche à découper en bois de chêne naturel (40 x 30 cm) et un couteau de chef Ultime en acier forgé, tranchant rasoir et son étui en lin. Pack Master, 139 €, www.atmakitchenware.fr
7 – CHIC
Flacon d’excellence avec cette huile d’olive Béruguette qui met les sens en éveil. Estoublon, 50 cl, 38,50 €, https://shop.estoublon.com
8 – INDISPENSABLE
La marque française Nydel, célèbre avec ses nappes en toile enduite, s’offre un coup de jeune sans renier son savoir-faire centenaire. Gant et manique Frivole, en coton et silicone, 32,50 €, www.nydel-france.fr
9 – MOELLEUX
Brioche, raisins et fruits confits pour ce panettone classique de 1 kg, signé Eataly. 39,90 €, www.eataly.fr
10 – UTILE
Avec une capacité de 28 bouteilles et un niveau sonore de 26 dB, cette cave à vin, design et compacte, trouvera sa place dans les pièces de vie. Cave de service LS28SILENCE, 379 €, www.lasommeliere.com