Bon transit
N’ont-ils pas tendance à « brouter » l’herbe verte, et ce d’autant plus que les légumes sont absents de leur ration ? Ces derniers apportent des fibres, qui sont bénéfiques pour le transit digestif, un rôle de lest que jouent naturellement les poils et la peau des proies chassées dans la nature. Un régime sans fi bres génère une alternance de diarrhée et de constipation chez l’animal et un déséquilibre du microbiote. Or ce dernier est la première ligne de défense du système immunitaire. Les légumes contribuent à sa santé et donc à celle de votre compagnon.
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Santé urinaire
Les vétérinaires recommandent les courgettes lors de cystite ou de calculs urinaires chez le chat. Crues ou cuites, elles apportent pas mal d’eau à ce petit buveur, et surtout ne contiennent pas d’acide oxalique, précurseur de calculs, à la différence des épinards, de l’oseille et des blettes. Chez les animaux diabétiques, les fibres solubles des haricots verts, courgettes et brocolis aident à la régulation de la glycémie. Carottes et betteraves, riches en sucre, sont, elles, à éviter.
Atout minceur
L’ajout de légumes dans la gamelle est intéressant chez les gloutons et les rondelets. Peu caloriques pour la plupart, riches en fi bres et en eau, mélangés aux croquettes, à la pâtée ou au fait maison, ils augmentent le volume de la ration et favorisent la satiété. Quant aux fruits, ils peuvent être donnés en alternative aux friandises, bombes caloriques. Dés de pomme, de pastèque ou de fraise pour le chien, de melon pour le chat (oui, certains apprécient !). Avec parcimonie, pour éviter les selles molles.
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Lesquels choisir ?
À bannir : oignon, ail, échalote, poireau, raisin (sec ou frais), à l’origine d’intoxications, ainsi que le chou et le topinambour, mal digérés. Haricots (en boîte ou frais), carottes, courge (courgettes, potiron…), brocolis, endives sont appréciés, toujours cuits sans matière grasse et al dente. Introduisez-les progressivement, carré par carré, dans la gamelle. Comptez max 40 à 50 grammes de légumes par jour pour un chat de 4 kg et 10 à 40 grammes par kilo pour un chien adulte. Limitez la quantité chez le jeune.
LAETITIA BARLERIN, VÉTÉRINAIRE